近几年，每到啤酒旺销的夏季，啤酒瓶爆Z伤人之事时有发生。北京市的一项啤酒瓶质量抽查结果显示，福州噢耶苏打酒总供应商，B瓶不合格率高达55％。上海市消协于2001年5月9日发布了一项统计结果，全市2000年共发生了12起啤酒瓶爆Z事件，这些事故全部是由B瓶引起的。在此之前，福州噢耶苏打酒代理商，***质量监督检验检疫部门在对啤酒质量进行***监督抽查时也发现，B瓶抽样合格率仅为82％。
从这些数字当中，福州噢耶苏打酒，我们不得不承认：B瓶绝DUI安全的说法只是人们的美好意愿罢了，以前被认为是绝DUI安全的B瓶也会爆Z!
这种潜在的隐患如同一颗颗随时随地都会爆Z的Z弹，使消费者无不胆颤心惊。对此，上海市酿酒***协会只能说，B瓶毕竟也是玻璃做的，并不等于在任何情况下都不会爆裂
德饮酒业带大家一起来了解一下德国啤酒中的白啤，白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的，所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚，口味不太苦，喝上去口感润滑，是典型的液体面包。***的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Tucher，Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入***糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup)，使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。
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