沟帮子烧鸡杀菌锅,鸭血杀菌锅,德州扒鸡高温杀菌锅 王I-5-6-I-O-2-3-5-8-8-9同v 基本介绍：
沟帮子烧鸡杀菌锅能够在充分灭菌的前提下，***的保存烹饪食品原有的色泽、风味、口感、形态和营养成分。 我万华公司生产的杀菌锅是针对目前普遍使用的真***装、高温高压杀菌等常规方法存在的不足这处而开发出来的一种适合于加工各类新鲜方便食品或半成品的新技术。这就用到了我将为大家介绍的德州扒鸡高温杀菌锅 ，在有效的杀灭即食烧鸡中的***后，将烧鸡原有的营养和口感保存。展现给大家
特点 ：
1）采用热水循环式杀菌，适合杀菌时堆积严密的食品。
2）升温起始点高，速度快，可迅速达到杀菌效果，提高食品品质，尽可能的保留产品原风味。
3）工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍，各点温度均匀，无死角。
4）降温迅速，每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。
5）每次杀菌完毕，热水可储存在上罐，待下次使用，缩短食品升温时间，提高工作效率。
6）锅门采用充气式硅橡胶密封圈，密封可靠，寿命长，每三年更换一次。
7）配备安全连锁装置。
杀菌锅基本知识：
1、杀菌锅通过什么方式延长保质期？
答：杀菌锅通过将食品内易繁殖的***孢子***，同时配合真***装阻断***繁殖所需的氧气来达到延长保质期。
2、杀菌锅的杀菌标准是什么？
答：杀菌锅杀菌的产品必须达到商业无菌。
3、什么是商业无菌？
答：商业无菌是指：不含危害公共健康的致病菌和***；不含任何在产品储存、运输及销售期间能繁殖的微生物；在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值。
4、单层和双层什么区别？
答：双层上罐主要作用是产生蒸汽和储存热水。如果您选择电加热，建议选择双层，节能。如果有蒸汽 可以选择单层杀菌锅，杀菌效果没有区别。
5、杀菌锅为什么外观看起来一样，而价格差别很多呢?
答：杀菌锅的外形看起来简单易懂，实际生产及其复杂，首先生产工厂需要有***一类压力容器生产资质。生产工艺中包含焊接，探伤，切割等多道工序。正规厂家生产的杀菌锅客户不必担心质量和***问题，后期使用中，如果出现任何的故障，客户可到自己所在地设备质量技术监督局实名举报，由于每台设备都有单独的编号需要备案，所以对客户是有充分保障的。
6、为什么所有的厂家都有资质，价格还差别那么大呢？
答：因为很多厂家都是在别的公司名下，如果设备出现质量问题，承担后果的也不是他们自己，所以这样的设备没有任何的保障。杀菌锅的资质有编号，大家可查询编号或者公司名称。
还有其他问题欢迎大家提出来，我会一一解答。
关于***：
1）食品杀菌锅设备安装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修***。
2）食品杀菌锅在设备验收交付使用之日起，对产品提供壹年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。杀菌锅价格保修期满后，我公司对产品提供保修，只收取适当成本费，免收人工费。
3）为确保贵公司设备达到理想的运转效果，食品杀菌锅也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有***技术人员对产品进行检修和***。
4）食品杀菌锅当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。
沟帮子烧鸡杀菌锅,鸭血杀菌锅,德州扒鸡高温杀菌锅 关于厂家：
山东万华食品机械公司是集食品杀菌设备的设计研发、生产制造、营销服务于一体的***运营商，已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、实验设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。近年来公司稳步发展，凭着老客户的积累和不断添加的新客户，营业额逐年上升。目前，公司产品通过ISO9001-2000、CE、A***E等认证，凭借严格的质量把控、24小时保姆式的***服务、不断推陈出新的产品，创造了值得信赖的品牌杀菌釜，得到了市场上的青睐和广大同行的高度赞赏。