领i袖豆花烤鱼配料
公司是以弘扬四川美食文化为己任，集快餐研究、开发，烤鱼品牌连锁、厨艺技术培训、调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的***品牌公司。其自创旗下品牌“烈焰混烤”在国内众多烤鱼加盟品牌中处于领跑地位，为广大创业加盟者搭建了一个坚实的平台。
主料：清江鱼1条（重1500克）
辅料：三角形豆花块4块（重400克）
小料：姜末10克，蒜末10克，烤鱼加盟，洋葱丝60克。
腌料：盐6克，姜片5克，葱段10克，莱芜烤鱼招商，料酒50克。
盖浇料：皱皮辣椒80克，酥炸黄豆，20克，薄荷叶5克。
调料：豆瓣酱50克，香辣酱30克，辣椒面30克，红油160克，蒸鱼豉油40克，蚝油20克，鸡精20克，烤鱼，鸡粉10克，鲜汤500克，色拉油100克。
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新加坡辣椒味烤鱼
成都醉蜀味餐饮管理有限公司是一家集产品研制、生产、推广、服务为一体的本地餐饮连锁合作性企业，自公司成立以来，始终秉承创始人“国以民为本，醉蜀味烤鱼，民以食为天”的企业精神.
烤熟鮰鱼1尾。
炒锅上火，放入大蒜末50克，姜末10克，（菜徒弟：40458389）***烤鱼香油120克，放红美人椒粒120克和干葱碎20克炒香，放入高汤350克烧沸，用番茄辣椒酱（成品，市场有售）110克，鲜辣汁20克，鸡粉5克，白糖、白醋各15克调味，生粉12克勾芡，烧沸后浇在烤鱼上。
盖料、装点：
将香菜碎20克撒在烤鱼上即可。
触类旁通：
用异样制法可以用于鮰鱼、草鱼、鲶鱼、鲤鱼等各种鱼类。
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醉蜀味烤鱼,醉蜀味(在线咨询),烤鱼由成都醉蜀味餐饮管理有限公司提供。成都醉蜀味餐饮管理有限公司（）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！