陕西人酷爱biangbiang面，biangbiang面面条宽厚，爽滑劲道，口感好，就有点像陕西人的性格，陕西人豪爽，为人宽厚，不拘小节，一方水土养一方人，面食加盟，陕西人离不开的biangbiang面，面条看似简单但是要把这种老百姓家家户户都会做的美食，做出的好吃可不简单。陕西特色“biangbiang面”不仅名字有特色，餐饮面食加盟，鲜香四溢，一碗不过瘾，
Biangbiang面
Biang biang面是陕西关中民间传统的风味面食。关中人***基本***普通的面食，除了蒸馍，恐怕就是“油泼辣子biangbiang面”。biang biang面的特性，通常是手工擀成长宽厚的面条。关中有个名谣：“一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，特色面食加盟，推个车车逛咸阳”，就是来形容这个字的。
想必听过西安的人都知道，西安特色美食头名的要数大名鼎鼎的biangbiang面，连当红小鲜肉王俊凯来西安也不忘搓一碗biangbiang面。
等待做biangbiang面时就听到师傅扯面摔到面板上biang、biang的声音，长治面食加盟，很脆很响，吃起来十分劲道，biangbiang面用特别实惠的大碗装起来，感觉自己像很久没吃饭的小孩，狼吞虎咽就吃完了一碗biangbiang面。
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