八个字：传承经典，突破创新。”
——研发老婆饼这个过程中，遭遇什么困难吗？
“其实研发很难，而且太累了。一切流程，你都必须亲力亲为，殚精竭虑。比如我研发新式老婆饼，就要从原材料筛选、研发配方、遍访名师、改进生产流程、独i家定制器械，花费无数个日与夜，突破重重的障碍与难关，直到品尝过的人都赞不绝口，方才知道自己有所突破，成功将老婆饼推向了新的一个高度！”
“我已经从事食品行业25年。开创点心郎品牌，老婆饼馅料的做法，并不认为能靠它***，仅仅只是想要找回儿时的味道。就如热播中的《舌尖上的中国》，老婆饼原料，它触动的不仅是视觉和味觉，更是对过去的一种眷恋和共鸣嘛……”
笔者试吃了点心郎改进后的老婆饼，的确是与市面上同类产品都不一样：
一来是【酥】。无比的酥，会在入口一瞬间如飘雪般融化；二来是【纯】。用天然蔬果做的馅料，十分滑顺，没有粘牙或咬不断的现象；三来是【清】。据说用的是玉米胚芽油和高i级小麦芯粉，没有刺鼻的猪油味和浑浊的粉味。
在我们印象中饼类可是各式各样的，那下面这几种饼类你有吃过吗？
【香芋头饼】
用芋头做成的饼。表面金黄而里面软糯，还略有咸味，十分可口！
【胡萝卜饼】
用胡萝卜作成美味的饼，既可以保证***、蛋白质、碳水化合物配比适当，营养均衡。而且还外酥里嫩，松软适口。
【玫瑰饼】
玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的点心，其做法是，鲜玫瑰花，摘瓣、去蒂用清水洗净后，珠海老婆饼，通过腌制，与炒熟的蜜糖拌在一起，老婆饼和老公饼的区别，做成玫瑰馅儿，再用富强粉合成的面团，与发酵后的面团，分层折叠后做皮，将馅儿包好，按扁，成圆饼形，上印“玫瑰饼”等字及鲜花图案。再经过烘炉烤制，玫瑰饼就做成了。玫瑰饼口感细腻、香味浓厚。
联系我司了解：老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、点心郎
点心郎(图)_老婆饼馅料的做法_珠海老婆饼由佛山市喜銮食品有限公司提供。佛山市喜銮食品有限公司（）位于佛山市南海区大沥镇盐步东秀碧华村农场路3号2楼A2仓库。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前点心郎在饼干糕点中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。点心郎取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。点心郎全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
