洗碗机超声波部分介绍
结构组成：
由超声波槽体、超声波发生器、超声波换能器、浮油漂出系统、温度显示系统、加热系统、装渣系统组成。
槽体简介：
槽体采用优质食品级SUS304δ2.0mm不锈钢板焊接制作；槽体内表面一侧设有浮油自动飘出口，另一侧设有净水自动进入装置（利用溢流原理），及时将悬浮在液面的油污、菜叶等漂浮物排出，防止餐具出水时再次污染；该装置是信达旺公司专利。浮油通过该口自动排除，水流畅通，洗碗机，确保水质干净，洗碗机活动，达到餐具清洗的洁净度要求。大量清洗也不需要频繁换水。
清洗槽内尺寸：690X600X430（mm)（长*宽*高）
漂洗槽内尺寸：385X600X320（mm)（长*宽*高）
整机主要设计参数：
1.电源：220VAC;50Hz；民用电。
2.电量：整机的较大用电量小于≤6KW，洗碗机如何用，常用电量≤1.8KW。
（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）
超声波洗碗机
超声波洗碗机：该洗碗机依靠在机体底部和侧面的超声波振动元件，发出10~50KHZ左右的超声波通过水的作用将餐具洗净，这种洗碗机具有较好的洗涤跳过，洗碗机洗涤泵，但工作时噪音很大。
按容量按容量可分为：6套、9套、12套等。容量指装载餐具多少，“多少套”指“多少人”就餐所需餐具数量。如“6套”指6个碗、6个杯、6个勺子、6个盘、6双筷子、1个汤碗、1个饭勺等。
（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）
中型全自动洗碗机
该设备是针对各种小食堂及各种快餐类型的餐饮行业，而开发设计的一款、新一代环保型高清洁度全自动水基清洗设备。主要采用超声波清洗、浸泡漂洗等不同的清洗方式，去除餐具表面的油污及其它餐厨杂质的需求。
本机特点是：一机双槽可洗可漂、单独操作、***控制。操作简单、使用方便、设有脚轮随便移动、尤其适用于空间面积小的清洗间。
该机的优点（省水）：水***入漂洗槽然后进入超声槽。清洗时漂洗的水可以漂走清洗槽内的浮油及菜叶。清洗完成后漂洗槽的水进入清洗槽，用来刷洗清洗槽。
专利浮油自动驱离系统，避免餐具取出时造成二次污染
专用沉渣自动收集系统有效的防止了水污染
隐藏式内置加热，不会伤到操作者手指。
（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）
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