（138、6364、6772）制作高质量水饺的标准，水饺质量好少不了真空和面机的作用。纵观所有生产水饺的食品工厂，100%的都使用真空和面机。饺子工厂和面都用真空和面机的原因，全自动饺子机必须用真空和面机。饺子工厂一般都是用的全自动水饺机，全自动水饺机要想达到很好的饺子形状，就必须使用真空和面机来和面，这样一个是不粘面辊，另一个原因就是饺子形状坚挺好看，速冻不易掉边，煮后面皮不坨。所以说，速冻饺子工厂和面工序都是用真空和面机来完成的。
用了真空和面机对速冻饺子有哪些好处呢？速冻水饺面皮的质量与和面方式息息相关，所以说饺子加工厂为了提高面皮质量，也为了使用全自动饺子机的时候不粘模具，都是必须选用真空和面机的。
使用真空和面机，速冻饺子的面皮筋度、透明度、韧性，速冻之后的定型，下锅煮后的效果都是比普通和面机抢了太多。所以从速冻水饺工厂到个人饺子餐馆，越来越多的人信赖甚至离不开真空和面机。
所以说，要想让您的速冻水饺质量更好，还是少不了真空和面机的。那么怎样才能选到一台合适自己的、货真价实、性价比高、质量又可靠的真空和面机牌子呢？您看看我们春秋真空和面机的配置，就会有所了解了，也就有数啦。
春秋真空和面机制造技术领先国内同行业水平，产品漂洋过海，在新加坡、意大利、马来西亚、旧金山都可以看到春秋真空和面机的身影。有华人的地方就少不了饺子和面条，所以国外华人做水饺加工选用真空和面机的非常多。还有在意大利生产面条的使用真空和面机的也比较多。但是他们在国外生产，就担心买了设备经常坏，掉链子，这样在国外能够急死人。所以，我们厂生产的春秋牌真空和面机，就是为了打造让用户放心使用、天天用的设备。
春秋真空和面机从设计之初，就本着为用户创造效益，服务用户，让用户用的久，用的住的目的。让每一位使用春秋真空和面机的用户都说好，大家都说好才是真的好。
春秋真空和面机的机器架体，精确切割，打磨飞边之后，都是采用国标槽钢，经过酸洗，整个架体喷防锈漆处理。使用的和面箱墙板厚度是20mm的304不锈钢板。使用山东开元电机集团生产的纯铜线大功率电机，让机器大马拉小车，保证长期满负荷连续运转，机器的载荷不超标，让机器留有余量。电脑全自动控制器，设定正转时间，反转时间，高速和面时间，低速和面时间，自动切换。
春秋真空和面机使用的是高配电点接真空表，自动设定真空度，自动停止，自动抽空，设定上限与下限真空度。全自动开盖合盖翻箱回翻、电动正反转出面，纯德国进口机械密封，免费质保5年。汽车品质变速箱传动，欧标皮带轮，国标电器线路盘，安全有保障。 台湾液压控制系统，出料面箱成95度角，面料出面干净彻底。 哈尔滨棒式轴承，承载力面积大，受力均匀，采用轴承密封分装镶嵌式，保证轴承密封使用时间更长。配置防尘过滤功能，油水分离装置，保证真空泵使用寿命。自动档防水型十字型开关，免费包用5年。进口施耐德防水电器。
饺子工厂和面都用真空和面机的原因，全自动饺子机必须用真空和面机。为何饺子工厂必须用真空和面机？用与不用真空和面机，主要在于个人的选择。仁者见仁智者见智。选用真空和面机，一定要货比三家，有自己的售后上门服务，关键部位能够免费质保数年的质量肯定差不了。
制作高质量水饺的标准，水饺质量好少不了真空和面机的作用。不论您是大的饺子工厂，还是小到个人门店，饺子连锁超市，都是非常有必要是用真空和面机的。
