如果要保持蛋黄的全部香味，则必须煮两次，一次83秒，以在83°C的温度下预煮蛋芯，就是要先煮蛋黄，不要让它移动，并牢固地锁定蛋黄闻起来，***次是第二次是300秒97°C的高温烹饪，高温烹饪是杀菌，第二次是将鹌鹑蛋完全蒸煮。此烹饪必须使用蒸汽，即饱和蒸汽。烹饪完成后，必须用循环水冷却。水必须是经过过滤的纯净水，与饮用水水位一致。该试验必须每天在循环水上进行并报告。鹌鹑蛋定心烹饪线***制造商诸城市龙翔工贸
1.为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽，本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
2.为保证蒸汽的供气均与，采用蒸汽调节阀；并还配有手动阀，可达到自动手动双控制。
3.为更好的让设备排水、排杂彻底，设备底部采用斜低设计，以减少卫生清洗死角清扫方便。
4.为了让产品定型冷却的效果共佳，本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用。
5.输送链板两边加有耐磨条设计，以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。
小型鹌鹑蛋定心蒸煮线公司
蒸煮(氽水)流水线是我公司根据客户需求及物料特性，量身设计的一款自动化设备。整套设备含物料自动翻转装置、自动温控装置、溢流装置、加热装置、清洗装置、热水储存装置等；物料经过蒸煮(氽水)可清除物料异味，收紧物料内部***结构，小型鹌鹑蛋定心蒸煮线公司，使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动，输送速度稳定，实现了自动连续生产的目的。诸城市龙翔工贸有限公司***生产鹌鹑蛋定心蒸煮设备。
东城区小型鹌鹑蛋定心蒸煮线公司由诸城市龙翔工贸有限公司提供。诸城市龙翔工贸有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。诸城龙翔工贸——您可信赖的朋友，公司地址：山东省潍坊市诸城市薛馆路168号，联系人：刘倩。同时本公司（）还是从事毛辊去皮清洗机，气泡清洗流水线，净菜加工设备的厂家，欢迎来电咨询。
