酱菜加工需要的设备：选菜--毛棍清洗--发酵腌制（不锈钢腌菜池或者水泥池）--切菜--气浴脱盐--压榨脱水--滚揉拌料-- 真***装--巴氏杀菌--冷却（冷却线 冷却池）--风干--装箱
酱菜加工的工艺流程：
1、人工进行选菜、择菜。
2、将选好的菜使用周转车运送到毛棍清洗机里，进行毛刷清洗处理。
3、将清洗好的蔬菜控水，将空好的蔬菜放到方形电加热保温腌菜箱里并加盐进行腌制发酵。
机采用优质SUS304不锈钢制作，卤蛋鹌鹑蛋蒸煮机效果，蒸煮(氽水)温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易***，剥皮鹌鹑蛋蒸煮机效果，水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。且可随时调控，小型鹌鹑蛋蒸煮机效果，加之输送网采用高强度优质不锈钢，结构牢固，承载物料重，盘锦鹌鹑蛋蒸煮机效果，极大的提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便，是您的理想选择。诸城市龙翔工贸有限公司欢迎您前来参观！
鹌鹑蛋剥壳机：本设备板材、链条等均采用304食品级不锈钢、设备结构合理，剥壳效果好。成品输送机：人工挑选出不良蛋并对成品蛋进行冲洗、输送。卤制槽：对鹌鹑蛋进行卤制处理。鹌鹑蛋定心蒸煮机，***设备包括：蒸煮机、冷却机、提升机、破壳机、剥壳机、输送机等
产品型号：LX-250重量：15吨电压：380V功率：3.6KW耗水量：1吨/小时效率：250KG/小时
盘锦鹌鹑蛋蒸煮机效果-诸城龙翔工贸机械公司由诸城市龙翔工贸有限公司提供。诸城市龙翔工贸有限公司（）是从事“巴氏杀菌机,果蔬清洗流水线,蛋品定心蒸煮流水线,风干机流水线”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：刘倩。同时本公司（）还是从事巴氏杀菌流水线，酱菜巴氏杀菌设备，全自动巴氏灭菌机的厂家，欢迎来电咨询。
