太原厨房设备定制-太原厨房设备-太原新崛厨业

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。

公司主营：山西厨房设备，山西酒店厨房设备，山西油烟净化器，山西无烟烧烤炉，山西制冷设备，太原岛柜，山西燃气灶，山西排风系统，山西风柜，山西消毒柜等

新崛厨房设备——商用厨房设备有哪些？

商用厨房设备其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。 为了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4门，太原厨房设备市场，6门为***常见。为了能维持食品的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。

西餐厨房必备的厨具设备

西餐厨房主要分为：西餐烹调主厨房、西餐冷房、西饼房，它们之间由于加工生产的菜式品种不同，太原厨房设备安装，其使用厨房设备也不同。西餐厨房分工细致，厨房设备种类繁多，而且用途专一，机械化程度比较高且完善，下面介绍几种常用的西餐厨房设备。

西餐是我国及一些东方***的人对欧美菜点的统称，由于历史文化背景不同、风土人情不同，因此，西餐厨房所使用的厨具设备与中餐厨房所使用的厨具设备也有所不同。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、焖等方法为主，太原厨房设备，十分讲究烹制用料和调味，并且对菜肴成熟度和营养卫生也非常注重。

太原新崛厨业有限公司

新崛厨房设备

3、清洁吸油烟通道：集成灶经过长时间的使用后，吸油烟通道表面上会产生积累大量污垢，一定要隔一段时间就对吸油烟通道进行清洁。清洁吸油烟通道，要使用适宜除油剂来清洁。先启动油烟机的低速档，然后喷洒除油剂，使其吸入油烟通道，污垢便会被吸入的除油剂分解后流入接油盘。

4、清洁集成灶的表面：用柔软的纱布和肥皂水(或专用清洁剂)来清洗、***台面。勿用颗粒状清洁剂或钢丝绒清洁台面，这样会导致不锈钢表面产生划痕，影响灶具的美观。

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厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。

公司承接工程项目：

酒店、酒楼、宾馆、工厂、学校、食堂、中西餐厨房设备及设备安装

各种制冷、烧烤、保温及酒店用品设备

超市、商场、工厂***不锈钢配套设备

排烟、排风及环保设备

客户、餐厅、办公家具

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