这也是金龙鱼阳光葵花籽油继“欧洲健康食用油大奖”之后获得的又一重大荣誉突破。
在供应链中,一瓶金龙鱼阳光葵花籽油从欧洲产区到达中国消费者餐桌,要经历6430公里的里程。
在金龙鱼第1家自有工厂敖德萨Delta Wilmar(欧洲葵花籽油***1原产地生产商)生产线上,采用了欧洲***的压榨工艺及检测标准,生产标准、品质把控均达到世界领水平。同时,工厂通过2公里长的输油管道可将油直接输送到港口装船,运回中国,真正做到了100%非转***1油进口。
国际葵花籽油理事会秘书长Svetlana解释说,粮油原料在运输过程中极易变质,所以金龙鱼选择就近建厂生产,以***1保留油脂营养成分。
不同于现代工艺,胡姬花古法榨油技艺具有深厚的历史积淀,讲究经验的积累,郑州金龙鱼供应商,对每一道工序都严格考究,如火候、力度、时间等都有其要诀所在。
据史料记载,花生油的品质一直在青岛辽宁路备受赞颂,而其榨油的盛况更是在老一辈百姓间口口相传:榨油师傅们精心挑选饱满的大花生,倒入大锅炒熟,待其自然冷却后便直接放在臼里反复碾压,以求花生碎粒均匀,随后蒸粉,蒸好的粉用包袱提倒进放了稻草的铁圈中,踩压为粉饼。***后便是***为关键的木榨,大师傅喊着号子,指挥着五、六位榨油大汉在屋内有节奏的奔跑与停顿,笨重的撞锤随着号子的节奏,在油坊工棚中轻盈的舞动。当金***的花生油流淌出来时,空气中弥漫着浓郁的油香,远近闻香……古法的品质,便日渐流传于世。
如今,胡姬花传承古法榨油技艺精髓,经历岁月演变,历久弥新,升华为古法六艺:“青岛郡,大花生;秘法炒,留纯香;小榨技,见精细;取初榨,得上品;正宗味,真地道;依古法,妙储藏”。
古法榨油技艺第五代民间传承人万延滨曾指出,山东青岛是***有名的花生之乡,气候宜人,金龙鱼批发厂家,土壤肥沃,堪称黄***生带。而胡姬花生油精选山东青岛的大花生,工艺传承古法榨油精髓,从原料到工艺保证了胡姬花花生油的正宗味。
正是这种对正宗花生油的专注才造就了胡姬花名列“非遗”的行业传奇。非物质文化遗产是全人类的珍贵财富,在世界文化宝库中享有崇高地位。胡姬花古法榨油技艺被列“非遗”是对传统文化的认可和保护,用这种技艺压榨出的花生油更具正宗、地道香。
胡姬花古法小榨花生油选用的原料是山东青岛的上品花生,粒粒饱满,郑州金龙鱼,含油量高,香味浓郁,营养丰富。传承古法小榨技艺之精髓,小批量压榨花生油,只取初榨花生油精华。依古法全烘烤的技艺,控制炒制的温度,大限度保留花生原始香味。低温沉降与过滤控制法,尽可能地保留了花生的营养与香味,纯净无添加,滤得原始醇香。并参照古代储藏的经验,严格控温,郑州金龙鱼团购,避光存放,花生原香妙藏于内,久而不变。
胡姬花古法小榨花生油的制作方法可以溯源到1918年。《胶澳志》有记载,公元1918年,青岛榨油传奇迈向新纪元——榨油工坊于奉天路(今辽宁路90号)落成。经祖辈工匠老师傅们的代代相传,成就如今的正宗地道,世纪醇香。
郑州金龙鱼供应商-喜之丰粮油商贸-郑州金龙鱼由郑州喜之丰商贸有限公司提供。郑州喜之丰商贸有限公司()是一家从事“郑州食用油批发,郑州礼品团购,郑州食用油团购,郑州大米批发”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“郑州食用油批发,郑州礼品团购,郑州食用油团购,郑州大米批发”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使喜之丰粮油商贸在其它中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!