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下面一青酿酒设备为您分享纯粮酒和勾兑酒的区别
酿造原料
固态法白酒多为高粱、小麦、大米、玉米等纯粮作物。酒精酒则是食用酒精是粮食和水发酵而成。
食用酒精的原料：从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量，粮食酒精为优，小酒坊白酒酿酒设备，其次是薯类酒精，***差的是糖蜜酒精。PS：之所以说酒精酒成本低，是因为很少有企业用粮食来生产食用酒精，白酒酿酒设备哪家好，而薯类和糖蜜酒精成本就低多了，因为品质也要差一些。
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下面一青酿酒设备为您分享炎热夏天保存白酒的技巧
避免光照、高温
白酒保存的温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。
需要存放的白酒，夏天好放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。
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