大型燃气加热炒锅 肉酱行星自动炒菜机(I56-6688-35I3刘文娟)加热方式有电加热、蒸汽加热、电磁加热、燃气加热。燃气是生活中烹饪使用***多的方式,经过大火直接加热的酱料是比较香的,而且成本要低一些。在工厂里都会选用机械化生产加工,您只需人工将料配好倒进锅里,行星搅拌夹层锅自动升温自动搅拌,模拟人工翻炒,有液压提升上下翻动,无死角,搅拌轴公转与自传相结合,达到彻底搅拌,不糊锅的效果。节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
大型燃气加热炒锅适用范围:应用于火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
肉酱行星自动炒菜机设备优势:
1.锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免了糊锅现象出现。
2.采用燃气加热(***、液化气):具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,既环保,节能,速度快,提高品质,为您节省大量劳力成本,不受工厂电压限制。
3.搅拌方式采用特殊倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内搅拌无死角,物料搅拌混合更均匀,不糊锅,不粘锅。采用变频调速动力,全自动搅拌,运转速度可调节。
4.该设备为全自动液压控制,搅拌时间,转速和温度均可调整。能实现自动起臂,自动翻锅,节省人工。
5.采用***燃烧机带报警熄火保护功能,提高燃烧效率,节约能源。
6.行星搅拌炒锅控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等。