？米淘干净，生姜切姜，葱花葱花，香菜洗净切块。虾去了头，拉出了泥线。虾到尾巴，沿着虾壳虾尾切到虾尾，如果泥线没有彻底抽水，可以再次清洗。 ？准备好的虾，放一点白胡椒，少许盐，泡椒鹌鹑蛋定心蒸煮流水线优势，少许糖，抓取并混合，稍微腌制。 ？虾头进入油锅炒虾油。当你有炸虾头时，你可以把粥放在一起。 ？将米饭放入高压锅中，加入适量水，盖上高压锅盖，***，去上汽，继续2-3分钟。关火，打开盖子，放入适量的虾油（我放4勺，多点无所谓），放姜，放虾。继续开火，不需要打开阀门，打开或盖上盖子，加厚粥。
诸城市龙翔工贸有限公司新研制开发的定心式鹌鹑蛋连续蒸煮机，改进现在夹层锅，杀菌锅等设备的缺点。
工作原理：
蒸煮区：
物料落入水中，利用槽体中翻腾的水将物料搅动翻滚，翻滚过程中对蛋品加热，然后进入下道工序。.
冷却区:
蛋品输送至冷却区后，用常温水将其冷却，该冷却区的水，可采用循环水或定时更换。
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