破壳区:
冷却后的蛋品经破壳机，进行破壳处理，该破壳机采用，全自动鹌鹑蛋定心蒸煮机型号，Φ 8的钢筋焊接成圆形成滚筒状，蛋品传送进入破壳机后，滚筒旋转带动蛋品翻滚，利用蛋品之间的相互碰撞，达到破壳的效果。
剥壳机：
通过电机转动带动齿轮运作，鹌鹑蛋定心蒸煮机型号，由机械带动海绵垫上下运动及胶管对转，产生摩擦从而将鹌鹑蛋的壳了从表面撕开，达到去壳的效果。可用于卤蛋等鹌鹑蛋休闲食品、白蛋加工行业。诸城市龙翔工贸有限公司欢迎您！
鹌鹑蛋蒸煮机加工流程
鹌鹑蛋深加工生产线 鹌鹑蛋加工生产线
加工流程：清洗---预煮---冷却---脱壳---剥壳---卤制
清洗蛋时可将整框蛋品倒入水池，由于水的浮力不会造成破损，蛋品落入水池底部输送滚轮会自动整序成6排并从水中把蛋品传输至6排清洗机，清水鹌鹑蛋定心蒸煮机型号，新型圆形导蛋模具输送蛋品进入8道耐磨丝毛刷横向高速运转刷洗，新型圆形导蛋模具能够避免蛋品在经受硬质毛刷高速、高力度刷洗时产生的破损。毛刷刷洗的同时装有水管供水，鸭蛋、包泥蛋、包灰蛋等都可以清洗干净。
鹌鹑蛋定心蒸煮机型号
鹌鹑蛋定心蒸煮机型号使用方法：
1、将煮好的蛋装入碎壳机里
2、打开电源，运转约1分钟左右
3、关掉电源，卤蛋鹌鹑蛋定心蒸煮机型号，打开拉掉框门，再打开电源，蛋将自动从框里倒出，
4、将碎好壳的蛋浸泡于冷水中约10分钟，即可剥壳。
干燥的蛋品进入雾化室，由雾化装置将食品级白矿油雾化成油雾，沾覆在蛋壳表面，形成一层保护膜，减少蛋内水分散失，阻止外部***进入，达到保鲜目的.鹌鹑蛋定心蒸煮机型号清水鹌鹑蛋定心蒸煮机型号
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