去皮机的清洗和维护
1、将清洗机接入相应电压，同时注意接地处理。
2、清洗前先关闭出料口。将需要清洗的果蔬放入毛刷清洗箱，接入清水并打开电源开关，此时毛刷开始转动进行清洗脱皮。
3、观察果蔬的清洗脱皮效果，达到要求后打开出料口，则果蔬自动由出料口放料。
奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，肉食加工设备，中心厨房设备等业务为主的公司，为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。
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多功能型切菜机包含单切机的所以功能的同时，也可切圆形如土豆、萝卜等。 可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内自由调整；往复竖刀将刀成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。
切肉机的使用流程
1.使用本机前，请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。
2.使用切片机时，先开动电机，看刀片转向是否正确。如果逆转应马上纠正。
3.用完后，先关掉电源，将可拆除部分拆下，用热水洗干净，厨房切割设备厂家，然后装上，开空机甩水份，再涂上食用油即可。
4.需切肉丝时，先将肉切成片后，将肉片横向再切一刀即可。
5.使用绞肉机时，先将绞肉器用水洗净，再按原样装好，湖北切割，压紧大压盖后才可使用。待绞的肉块不要太大，蔬菜切割设备，否则会被卡住。
6.要绞的肉和要切的肉不可有骨，否则会损坏绞刀和切片刀。本机还可用切榨菜、萝卜等无骨、无壳的食品。
7.本机采用了离合器结构，绞肉机和切片机可分开使用。不用的绞肉机和切片机可以推动离合器手柄，使它与传动系统分离，即可暂停，操作时请勿用手推肉注意安全
湖北切割-奥泽食品机械-蔬菜切割设备由奥泽食品机械（武汉）有限公司提供。奥泽食品机械（武汉）有限公司（）位于湖北省武汉市黄陂区盘龙城汉口北大道88号第F区一楼1879-1880。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前奥泽食品机械在辅助包装设备中享有良好的声誉。奥泽食品机械取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。奥泽食品机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。