湖南肉食加工设备-奥泽食品机械(推荐商家)

1、将机器放置水平的工作场地，确保机器工作平稳可靠。

2、检查机器上螺丝钉是否松动，是否有***，清理干净以免刀具损坏。

3、工作前先试刀，观察所切规格与自己要求是否一致否则应调节切片厚度，符合要求后进行正常工作。

奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。

切肉机的使用寿命

大型切肉机可以绞肉，绞鸡架，鱼骨头，灌肠，切片，切丝，肉食加工设备，切丁等。

机器易拆易洗，拆卸组装方便；不锈钢切片刀片，坚硬结实耐磨的铸铁机头；承重轴承都采用双轴承经过多年的从业人员的经验，一般绞肉机发生故障60%，都是轴承损坏造成的。在所有承重轴承的地方我们都设计成双轴承，双***更加耐用，好使用；切刀在规范操作下使用十几年是没问题的，刀片钝了可以在打磨刀具上磨一磨

这台多功能切菜机，可以切丝、切片、切丁、切段等，每小时加工量300-1000公斤，适用于***厨房业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、便当及学校餐厅业者。

注意事项：

1、接入电压时，有注明毛刷转动方向标志的需按照要求接入，请勿反转；无注明的可随意接入。

2、需将本机放在水平面上，防止清洗过程中果蔬过于集中影响清洗质量。

3、放入果蔬的量不易过多，防止清洗脱皮过程中果蔬的飞溅。

4、机器运行过程中请勿直接用手接触毛刷清洗箱中的果蔬，以防发生***，可借助工具进行，有必要时可停机操作。

5、注意清洗过程中的安全用电，防止触电。