芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“蔬菜”。
自然生长：不打、不用化肥、不用
营养健康：易吸收、、能改善慢性***
清淡味美：可榨汁、可凉拌、可清炒，鲜嫩可口
这么好的芽苗菜，看看都有哪些种类，营养价值又有多高呢？
芽苗菜种类这么多，而且营养液高，但是看到商场里的价钱，就……
不过我们可以自己在家动手种哦！
前期准备—选种
1、人选，挑选个大、饱满，无虫眼、无损伤的种子；
2、筛选，用大眼洗菜筐筛筛，留下好的、均匀的；
3、水选，将种子放在水里，留下沉底的，飘在水面上的是瘪种；
4、风选，用簸箕扬起来筛选。
腐乳炒罗卜苗
1、原料：萝卜苗、腐乳、食用油、盐、蒜、辣椒、酱油、味精。
2、萝卜苗放水里择洗干净。
3、洗净的萝卜苗切成两段备用。
4、准备两小块腌制的油腐乳。
5、腐乳用小匙压成泥，芽苗菜种植培训，放入一匙水，少许盐，适量酱油和味精调成味汁碗。
6、辣椒切段，蒜拍散剁成泥。
7、炒锅上火，倒入食用油，下辣椒和蒜泥炒香。
8、放入萝卜苗翻炒至断生。
9、倒入调好的腐乳味汁翻炒拌匀即可。
小窍门：
腐乳含盐重，盐要少放或不放。
萝卜苗豆腐汤
1、原料：豆腐、萝卜苗、盐、鸡精。
2、将豆腐用刀划开，待用。
3、将萝卜苗洗净、捞出，放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜苗翻炒一下。
5、接着，合入豆腐，加入一些清水煮开，然后，加适量的盐。
6、加适量的鸡精，调味翻匀，即成。
德美昊芽苗菜农业推广教学基地，位于历史文化名城——天津。基地于2012年11月成立至今，秉持儒家思想的思义有道的传统美德与企业文化，诚信经营。地基是集有机芽苗菜、盆景蔬菜、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。今天中午和朋友去一家农家乐吃饭，发现店里有好几个这样的架子，上面一个个小托盘里，整齐地长着绿油油的菜苗，这些菜苗看起来不但新鲜味美、营养丰富，而且有机绿色，不接触任何化肥。见我们在看菜苗，服务员热情的给我们介绍了这些菜苗的品种，一种是松绿芽，一种是豌豆苗。谈话之间，很多客人都点了这个菜，现摘先做，大家就图一个新鲜。
芽苗菜种植培训-德美昊芽苗菜基地由天津市小井食品有限公司提供。天津市小井食品有限公司（）是一家从事“胚芽菜,绿苗菜,***菜苗,食用菌”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“德美昊”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使小井食品在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
