玉米面发糕
1.牛奶微温,主食早点培训,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀
2.将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀
3.面粉中加入细砂糖
4.将玉米粉溶液倒入面粉中
5.将面粉揉成团,微微收圆
6.方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵
7.面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干
8.锅中烧水,合肥早点培训,水开后放入蒸笼,早点培训多长时间,大火蒸30分钟左右
螃蟹南瓜包
原料:
主料:面粉、南瓜
辅料:温水、适量酵母粉少许、红豆少许
做法:
1、南瓜去皮洗净后切片。2、上蒸锅大火蒸软烂。3、蒸熟后压制成南瓜泥并自然冷却。4、取面粉适量。5、将南瓜泥和酵母粉放入面粉中。6、分次加入温水,用筷子搅拌成面絮并揉成光滑的面团。7、揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大;案板上撒适量面粉,将面团揉匀。8、分成大小均匀的剂子。9、取其中一个剂子揉匀后擀制成牛舌状,准备做“小螃蟹”的外壳。10、另取一个剂子分成四等份并搓成长条状,早点培训学校哪个好,做成“小螃蟹”的腿。11、分别将条状放在面饼上,将面饼上端向下折。12、面饼下端向上折,完全包裹住“螃蟹腿”。13、将“螃蟹”翻转过来,摆好造型并剪出“蟹钳”。14、用红豆装饰,点缀眼睛。15、依次做完其他“小螃蟹”,盖上保鲜膜放置二十分钟进行二次发酵;冷水入蒸屉,大火烧开后中小火蒸12分钟即可。
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