1、将机器放置水平的工作场地，确保机器工作平稳可靠。
2、检查机器上螺丝钉是否松动，是否有***，清理干净以免刀具损坏。
3、工作前先试刀，观察所切规格与自己要求是否一致否则应调节切片厚度，符合要求后进行正常工作。
奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，去皮机厂家，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。
切肉机的使用流程
1.使用本机前，请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。
2.使用切片机时，先开动电机，看刀片转向是否正确。如果逆转应马上纠正。
3.用完后，先关掉电源，将可拆除部分拆下，用热水洗干净，然后装上，开空机甩水份，再涂上食用油即可。
4.需切肉丝时，先将肉切成片后，将肉片横向再切一刀即可。
5.使用绞肉机时，先将绞肉器用水洗净，再按原样装好，压紧大压盖后才可使用。待绞的肉块不要太大，否则会被卡住。
6.要绞的肉和要切的肉不可有骨，否则会损坏绞刀和切片刀。本机还可用切榨菜、萝卜等无骨、无壳的食品。
7.本机采用了离合器结构，绞肉机和切片机可分开使用。不用的绞肉机和切片机可以推动离合器手柄，使它与传动系统分离，即可暂停，操作时请勿用手推肉注意安全
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传动原理：本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整数字控制面板上的数字，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜
去皮机厂家-奥泽食品机械公司由奥泽食品机械（武汉）有限公司提供。奥泽食品机械（武汉）有限公司（）是湖北 武汉 ,辅助包装设备的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在奥泽食品机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创奥泽食品机械更加美好的未来。
