诸城市龙翔工贸有限公司新研发的鹌鹑蛋蒸煮流水线，卤蛋鹌鹑蛋蒸煮线性能，改进现在夹层锅，杀菌锅等设备的缺点。现蛋品的生产量达到5T/天8小时，有蛋品破损少、产量高、蛋品定心（不散黄），方便剥皮机的去皮等优点。适合于禽类鸡蛋、鹌鹑蛋等制品。使用人工2-3人。 蒸煮区内部采用蒸汽管道直接加热，该蒸煮区蒸煮时间在15-20分钟左右，可按照产品不同进行调节
卤蛋鹌鹑蛋蒸煮线性能操作步骤
1、宜采用放置3-5天的鹌鹑蛋。
2、将水煮开，放入凉水，搅拌后倒进蛋，立即搅拌约1分钟左右，大火猛煮，待水再次烧开，约10-15分钟停火，将浮于水面的坏蛋捡出
3、，停火后，将蛋捞出，泡水冷却约5分钟再进行碎壳。（配套使用破壳机更佳）不锈钢制造，操作简单方便、噪音小。节能环保、长寿命、低维护、性价比高。卤蛋鹌鹑蛋蒸煮线性能卤蛋鹌鹑蛋蒸煮线性能
定心式鹌鹑蛋连续蒸煮机可以对微小的食品进行定心预煮，以免物料残留在机箱内使卫生清洗不便。本机可连续进料、预煮和出料，采用自动温控，其预煮的时间按物料的品种及加工工艺自由调整。该机具有预煮速度快，生产效果好、卫生条件好、操作方便等特点，它替代了以往传统的手工加工方式，节约了企业的生产成本，是从事食品加工行业的单位和个人的理想***设备。诸城市龙翔工贸有限公司欢迎您！
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