河南贝蒂斯橄榄油-贝蒂斯橄榄油-喜之丰粮油商贸(多图)

郑州喜之丰商贸为你介绍餐用油橄榄的分类

1、绿油橄榄果实已达正常的大小，果子的颜色处于转色前，它必须是良好的，贝蒂斯橄榄油批发，在手撮它时能轻微抗压力，贝蒂斯橄榄油品牌，果实的颜色是绿色或麦杆黄，不能有除天然色素淀积外的斑痕。

2、转色的油橄榄：采收果实在完成成熟前，颜色是玫瑰红、葡萄酒玫瑰红或棕褐色。

3、黑油橄榄：当果实在完全成熟或在完全成熟来到稍稍前一点采收。根据产区的不同及采收期的不同，是一种浅红黑色、紫黑色、深紫色、绿黑色或深栗色。

4、菜或作为送酒菜。一般中国人称之为小菜或菜肴用做送酒、送饭、送粥，也可作为旅行时携带的小菜。它的营养价值高，保存了完全的天然营养成分。又是乳酸制品，***、产生抗***活性物质等营养作用，而且加工工艺不是太复杂，但要求质量高。作餐用油橄榄的果要求新鲜、完好、无缺陷、果大、肉厚、色泽美观。

在国内，食用油***多的还是花生油、大豆油、玉米油等，用橄榄油作为日常食用油的还不是很多。但是随着人们对生活质量要求不断提高，橄榄油已经走进寻常百姓家。很多人都用过贝蒂斯橄榄油，营养美味，那么，如何1健康的使用贝蒂斯橄榄油成为很多人关心的问题，现在郑州喜之丰商贸就和大家分享一下经验。

使用橄榄油炒菜时，不需要预热或者呛锅，只需放平时用油量的三分之一就行，因为它遇热会膨胀，油香味更易于浸到饭菜当中，菜炒熟之时，橄榄油的总体积量相当于生油时的两倍多。所以，从这个方面讲，吃橄榄油还可以减少脂肪摄入量，同时饭菜香味却丝毫不减。另一方面橄榄油相比较其他的食用油在高温下***物质的形成相对少得多，因此橄榄油可以反复使用的次数要更多一些。

郑州喜之丰商贸教你橄榄油应该怎么挑

把“果渣油”叫“橄榄油”，以次充好：进口橄榄油的原标签上大部分用的是英文，很多国内消费者无法看懂，某些厂家就利用这一点在名称的翻译上做起了文章，将橄榄油鱼目混珠，以次充好。比如，某超市出售的“玛丽娜普通橄榄油”，英文标签上其实写的是“POMACEOLIVEOIL”，也就是“油橄榄果渣油”。所谓果渣油，就是从油橄榄果渣中提炼出的油，再和初榨橄榄油混合。这种油质量比较低，国际橄榄油理事会2003年颁布的《橄榄油和油橄榄果渣油贸易标准》规定，河南贝蒂斯橄榄油，它在任何情况下都不能称作“橄榄油”。

了解以上知识，有助于消费者在购买橄榄油时学会辨别。不过，***重要的是，贝蒂斯橄榄油，***应尽快出台橄榄油相关标准，对其市场加大监督和1力度，才能保证消费者吃上健康、放心的油。