鲜花鲜花，***在一个鲜字，对于鲜花销售店而言，如果进货来的鲜花一旦放久了，不新鲜会蔫掉，但是鲜花买卖滞留期会略长一些，而鲜花保鲜液效果也仅仅能维持5天左右。那鲜花店经营鲜花买卖要想长时间保鲜，那就要用到保鲜柜进行冷藏控温来保鲜。
鲜花保鲜柜可以通过低温环境使鲜花水分流失减少，鲜花存活保鲜周期也就变得更长。根据鲜花特性和直冷设备的生产设计，保鲜柜按制冷效果可分为直冷式和风冷式，鲜花保鲜柜价格，按放置方式分为直立式和卧式。
直冷式***类似于冰柜，柜壁上有水，会出现结冰霜的现象，南方湿气大会有起雾的现象。只适合放置散花，不适合放成品花礼。
风冷式的***类似家里的空调，主要是靠风制冷起到保鲜效果，壁柜不会结冰霜，控温效果***，缺点是耗电量大，成本较高。适合存放各种花材，放成品花礼也没问题。
直立式，有宽大的玻璃拉门和玻璃侧板设计，使整个柜体明亮透彻，加上明亮的灯光，展示效果***，可大大刺激消费者的购买欲望，是鲜花店展示、储存、售卖鲜花的选择。
卧式的保鲜柜放置的花材更多，不能作为展示柜使用，花材存放前要先吸饱水分，再晾干，一层层的放进去，花枝脆弱的要放在上面。不同的地域和鲜花品种要挑选不同的保鲜柜。所以鲜花存放在保鲜柜中一般保持3-5度之间，保鲜柜放在阴凉处，鲜花也不可以碰到保鲜柜壁，鲜花摆放不可过于拥挤。
鲜花保鲜柜的质量如何控制？
一、保鲜展示柜制冷压缩机
压缩机是展示柜的心脏，好比汽车的发动机，优质的压缩机，性能稳定，制冷效果好。优质压缩机能效比高，鲜花保鲜柜厂家，同等制冷量所需电量更少，能省点后期运转电费;优质压缩机做工精度高，寿命长，故障率低，能省去大量的***维护问题和费用。
二、展示柜保温系统
保温环节是非常重要的环节。
聚氨酯整体高压发泡技术是国际公认的冷柜保温方式，采用***的自动发泡机，自动控制程度高，技术***，聚氨酯隔热材料密度高，分布均匀，整体箱体稳固，从而整体保温性能突出。如果发泡技术不达标或人工发泡，造成保温性能差，冷气***，造成压缩机不停地工作，鲜花保鲜柜厂家***，不仅损害压缩机使用寿命，还大大增加运行用电费用。
三、保鲜展示柜设计
柜体内部设计大致反应在如下几个方面：制冷循环风道设计合理性，融霜水排放顺畅程度，材质和出风效率，层板的尺寸和角度，灯光的明暗和色泽，上端反光镜的摆放位置，面板的材质和颜色风格，风幕帘的回位和覆盖面，检修口的合理性
四、保鲜展示柜部件应用
微电脑温控器，可以实时监控温度，达到设定温度后，压缩机自动停止运转，超过设定温度，压缩机自动开始工作，极大减少压缩机工作时间，节能降耗。压缩机应该还配有各项电器保护，比如过热、过载、低压、高压保护，漏电，缺电保护和柜内高温异常报警。
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直冷鲜花柜的优势
经济实惠。一般来说，风冷鲜花柜由于工作原理更复杂一些，内部构造相比直冷鲜花柜来说也更复杂一些，因此产品的制造成本更高;此外，由于内部空气在不断流动，风冷鲜花柜也更加容易形成食物“串味”。解决食物“串味”的问题并不难，大部分品牌的风冷鲜花柜都是通过分层分区的方式来解决，但这么做的结果是增加了成本和产品的体积。所以，总体来看，同容积同品牌的风冷鲜花柜一般都比直冷鲜花柜贵一些。
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