从词源上讲，“водка”来源于“вода”，伏特加酒庄，“вода”在俄语中含义是“水”。 俄罗斯作家维克托·叶罗费耶夫专门研究过伏特加的历史，他把伏特加酒称为“俄罗斯的上帝”，认为它在某种程度上影响着俄罗斯的命运。叶罗费耶夫的观点听上去有些耸人听闻，但其实伏特加这个名字在俄文中就是“生命之水”的意思。叶罗费耶夫还说过：其他***的人们是喝酒，合肥伏特加，在俄罗斯不是喝酒，我们喝的不是伏特加，我们正在喝的是我们的***和精神。
水是伏特加中***重要的成份，伏特加酒，不同的水质可以使这种优雅的饮品拥有不同个性。俄国人始终认为是他们***河湖中的“活水”可以使伏特加与众不同。因此，伏特加酒的价格，为了找到更好的水，芬兰人会寻找洁净的地下水、美国人则发明了更多精细的软水剂和过滤方法，甚至有一个蒸馏厂商用冰川溶化取水，据说还源于这样一个理论：水越久远，水越纯净。在经济***化的今天，虽然我们越来越享受到经济繁荣所带来的好处，但是如今能够找到一汪净水似乎却越来越难了。
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