




据***研究,芽苗菜不仅营养价值丰富,正因为如此,芽苗菜迅速得到了大众的喜爱。而发展芽苗菜,也成了很多人创业致富的渠道。这对于消费者来说,可以获得更加丰富的绿色蔬菜,而对于发展芽苗菜的人来说,可以获得创收。这主要是芽苗菜能够在贮运过程中或在加工成菜肴之前仍然活着,如果能满足它对温度、湿度等基本条件的需要,这些蔬菜不仅可以保持色、鲜、嫩的特点,而且还可以继续生长。简单来说,就是吃起来方便,生产起来容易。
黑豆苗土豆丝
1、主料:黑豆苗、醋、盐、生抽、洋葱、蒜、调和油、香油
2、新土豆切丝用清水淘洗三遍后浸泡待用,黑豆苗择洗干净,洋葱大蒜切粒
3、热油锅爆香洋葱大蒜粒
4、放入干红椒,放入土豆丝翻炒均匀,放入黑豆苗翻炒均匀,放上生抽
5、盐,翻炒均匀后滴入少许白醋,淋上香油即可
黑豆苗拌粉条
1、主料:黑豆苗、盐、粉丝、醋、调和油、蒜、胡椒粉
2、细粉条,下开水煮熟,捞出投凉备用
3、开水,里面加少许油,一点盐,放进摘洗干净的豆苗,煮到翠绿捞出
4、粉条,豆苗,加了拍碎的大蒜,芽苗菜种植培训,加盐,少许胡椒粉,醋,搅拌均与即可
5、看看颜色,尝尝味道,真的很爽口哦

把这些种子用水泡上一天,等种子颗颗粒粒饱满了。再把它放在有孔的容器中。底部垫一个有水的托盘。水分刚刚没过豆粒即可。然后用一张餐巾纸或者是a4纸,轻轻覆盖在种子上,用喷壶轻轻的喷透水分。放在通风散射光的地方就可以。一两天之后就会有新的嫩芽长出,每天给纸巾喷水,保持纸巾的潮湿。
大约四五天再把纸巾拿下来,这样底部的新芽就会长得郁郁葱葱,苗都会特别的青翠碧绿。到了五六天,芽苗长到十厘米左右就可以剪下来了,千万不要剪的太老,不然嚼不动。

有很多的种子,可以收三四茬。在家里阳台上就可以轻松的操作。多种几盘轮流来吃,这种芽苗菜多的吃不完。
这些芽苗菜剪下来可以清炒,可以凉拌。没有残留吃着放心。如果你没有地方种菜,那么试试自己在家里栽培芽苗菜吧。
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