依据食品安全管理体系 要求（GB/T22000-2019 idt ISO22000:2018）&食品安全管理体系 餐饮业要求（GB/T27306-2008）
食品安全管理手册依据国际标准化***制定的《食品安全管理体系——对整个食品链中***的要求》[GB/T22000-2019 idt ISO22000-2018]和《食品安全管理体系 餐饮业要求》GB/T27306-2008及《食品企业通用卫生规范》 GB14881-2013要求并结合本公司实际情况编制而成，阐述了公司食品安全方针，食品安全目标及食品安全管理体系的过程、过程关系及其管理方法。经认真审核，符合国际食品安全管理标准的要求，适合公司的需要，现予颁布。
公司食品安全管理手册对内是公司食品安全管理体系有效运行，规范公司持续改进和提供优质产品服务的纲领性文件，是食品安全管理活动的基本依据；对外是证实公司有能力稳定地提供满足客户和******要求的产品服务的证实文件。
公司食品安全管理手册（A.0版）定于2018-09-01发布并实施。要求公司各部门、全体员工必须正确理解并严格贯彻执行。公司质量和食品安全管理手册在实施后可能会修订，在使用手册时，应注意检查是否有修订记录。