




我国蔬菜出口的现状
1.出口蔬菜品种日趋多元化
(1)保鲜蔬菜。保鲜蔬菜的出口近几年来呈迅猛增长之势,据统计,1998年我国蔬菜出口196.34万吨,其中保鲜蔬菜出口116.96万吨,占蔬菜出口量的67.87%。
(2)蔬菜腌制品。腌制菜是一种***广泛、大众化的蔬菜制品,我国每年仅向日本出口就近20万吨。
(3)蔬菜干制品。我国现有20多个脱水蔬菜品种,主要有洋葱、大蒜、胡萝卜、姜、花椰菜和葫芦条等,青昀初阳平台,年出口量约2.6万吨,创汇额达2亿美元以上。
(4)蔬菜罐头。蔬菜罐头在我国已有amp;nbsp90年历史,约占罐头总量的30%-40%,在出口额中,蔬菜罐头约占罐头总额的50%以上。主要品种有芦笋罐头、番茄罐头、蘑菇罐头和荸荠罐头等。
(5)蔬菜汤。一些特殊人群如野外作业、远洋航行、作战,甚至特殊***人群也需大量消费商品性汤。我国的汤加工发展缓慢,蔬菜汤加工不多,目前仅有芦笋浓汤等少数品种,尚需大量开发。
(6)冷冻保藏蔬菜。我国冷冻保藏蔬菜的种类很多,如速冻蔬菜、速冻姜块、速冻芦笋和速冻菜豆等品种。
2.蔬菜出口遍及世界多个***和地区
近年来,我国的蔬菜出口市场逐年扩大,出口遍及世界多个***和地区。例如,保鲜蔬菜主要出口日本、韩国、新加坡、美国和中东***等,部分特产蔬菜如生姜 还出口英国、澳大利亚和法国;腌渍蔬菜主要出口日本、韩国、美国和新加坡;脱水蔬菜主要销往西欧各国、日本、美国、澳大利亚、韩国和新加坡等;蔬菜罐头主 要出口西欧各国、美国、日本、韩国;蔬菜汤主要出口美国、西欧各国、日本和香港地区,仅香港地区每年就消费5000吨;冷冻保藏蔬菜主要出口日本、韩国、 美国、西欧各国、新西兰和澳大利亚。
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有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的化肥,以及***工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,含有绿色食品标,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。有机蔬菜在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准,即生产过程中完全不使用化肥、生长调节剂等化学物质,不使用***工程技术,同时还必须经过***的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式,可以很好地促进和维持生态平衡。
生活节奏加快,人们整天在钢筋水泥的城市中忙忙碌碌。路上的汽车多了,排放的尾气、尘埃、噪音,空气污染,人们笼罩在阴霾的生活环境中。再加上各种的食品安全问题,人们的身体健康岌岌可危。在如此一个快节奏快餐消费的时代,人们关注饮食健康,把目光投向了有机蔬菜。
有机蔬菜的好处有那些? 有机蔬菜配送为大家介绍一下:
1.有机蔬菜含有比普通蔬菜高很多倍的矿物质和***,大量含有***C。
2.有机蔬菜水份含量较低却带有甜味,所以有机蔬菜吃起来比较有味道。若能生食或打精力汤,所需要量不多,可谓经济实惠。
3.有机蔬菜生产过程中不使用化肥、生长调节剂等化学物质,不使用***工程技术,不使用种植,没有残留的危害。
4.有机蔬菜不易腐烂,保存期长。
越来越多的年轻人,由于长期处在高压的生活环境中,青昀初阳,缺乏锻炼,身体处在一个亚健康的水平中,青昀初阳采摘园,多食用一些天然有机蔬菜。能够达到由内调理的一个效果。为了方便市民方便购买有机蔬菜,一些城市已经***开展起了有机蔬菜配送服务,实现有机蔬菜***,节省中间环节,保证蔬菜的新鲜度,节省经济成本。
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