花生芽苗菜-德美昊芽苗菜基地(在线咨询)

芽苗菜介绍

芽苗菜就是将各种种子种出芽苗，然后用来食用，芽苗菜是一种低热量蔬菜，而且还富含营养和纤维素，不但是素食主义者的***爱，如果配以肉类炒食，更受荤食主义者的喜欢，更重要的是，它并不像种植其他蔬菜那样费神劳力，基本上现在已经成为网红蔬菜了。

种子育苗盒选择

现在这种芽苗菜的种子和育苗盒在网上卖的的特别多，而且价格也很便宜，在买的时候，可以多选择几个品种，错开时间种植，这样在采收时就会错开时间，我们可以每周选择种植一种，这样的话就可以每周都能吃到芽苗菜了。

芽苗菜种植

芽苗菜种植过程很简单，先将破损坏掉的种子去掉，用清水清洗干净，然后将种子均匀的铺在育苗盒中，在种子上方盖上一层纱布，保持纱布持续湿润，将育苗盒放在温暖且有充足散射光照位置，基本1周左右就能出齐，出芽后就可将纱布去掉。

把这些种子用水泡上一天，等种子颗颗粒粒饱满了。再把它放在有孔的容器中。底部垫一个有水的托盘。水分刚刚没过豆粒即可。然后用一张餐巾纸或者是a4纸，轻轻覆盖在种子上，用喷壶轻轻的喷透水分。放在通风散射光的地方就可以。一两天之后就会有新的嫩芽长出，每天给纸巾喷水，保持纸巾的潮湿。

大约四五天再把纸巾拿下来，花生芽苗菜，这样底部的新芽就会长得郁郁葱葱，苗都会特别的青翠碧绿。到了五六天，芽苗长到十厘米左右就可以剪下来了，千万不要剪的太老，不然嚼不动。

有很多的种子，可以收三四茬。在家里阳台上就可以轻松的操作。多种几盘轮流来吃，这种芽苗菜多的吃不完。

这些芽苗菜剪下来可以清炒，可以凉拌。没有残留吃着放心。如果你没有地方种菜，那么试试自己在家里栽培芽苗菜吧。

如果要给芽苗菜来个分类的话，可以分为这么几类：豆类芽苗菜，包括黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽等；蔬菜芽苗菜，包括蕹菜、萝卜苗、芥蓝苗等；粮食及经济作物芽苗菜，包括荞麦苗、苜蓿苗、小麦苗、蒜苗等；***植物芽苗菜，包括菊苣芽球、枸杞芽、花椒芽等。

现在菜市场看到的芽苗菜非常多，不过***常见的应该算豆类芽苗了。而如果看到蕨菜、香椿芽等等这些季节性较强的芽苗菜，我们一般都会将其作为绿色生态蔬菜，会很抢手的哦！销售非常之快。芽苗菜是从九十年代得到大规模发展的一类蔬菜，发展非常迅速。