猕猴桃中的微量元素
猕猴桃的食疗
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猕猴桃中的微量元素
世界上消费量大的前26种水果中，猕猴桃果粉，猕猴桃***为丰富。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量较高。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，脂肪含量低且无胆固醇。据分析，猕猴桃果实的***含量每100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达400毫克，约为柑桔5-10倍；含糖类8-14% ，酸类1.4-2-0%，还含酪氨酸等氨基酸12种。
猕猴桃的食疗
猕猴桃的食疗
猕猴桃含有丰富的矿物质，猕猴桃果粉味道，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种***，对保持***健康具有重要的作用。猕猴桃可以作为一种饮料Cure坏血病。它含有的***C有助于降低血液中的胆固醇水平，猕猴桃果粉现货，起到扩张血管和Lowering blood pressure的作用。它还Enhance心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃研究历史
猕猴桃原产中国，本来是一种野果，直到上个世纪初，一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国，才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程，颇具传奇色彩。猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原产于中国的古老野生藤本果树。浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。
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