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美美的翻糖

1、因翻糖皮比较厚重，所以在选择蛋糕胚时，不宜选择轻柔的海绵蛋糕或是戚风蛋糕，而是选择质地较重的油脂蛋糕。

2、先用刀将蛋糕表面及四周修平整，然后用蛋白糖霜均匀涂抹一层，使蛋糕更加平整和有一定黏性，西点培训怎么收费，能牢固黏结表面糖皮。

3、翻糖在擀制过程中药注意防粘。可以使用防粘工具，如防粘硅胶垫，防粘擀面棍、防粘模具等。

麦片杏仁酱苹果三明治

西点可能大家都是在一些西式简餐餐厅能够尝到，湖南西点培训，但是其实做法都相当简单，而且非常健康可口，今天，吃货健康美食菜谱大全小编就来为大家介绍

食材很简单，***西点培训班，从准备到完成只需5分钟。想学做菜请关注吃货健康美食菜谱大全（微信公众号 souhaiwai），也可以添加我们美女编辑的微信jay_wjj，健康生活从这里开始！

材料：

·一个苹果，去籽，切片

·杏仁酱

·麦片

注意：两片苹果之间可以多抹一点杏仁酱。