滚揉机主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，肉、鱼类制品以及蒸煮火腿、香肠等原料肉、调理品的腌制处理。肉类在真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，食堂切菜机，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失，缩短腌制时间，改善肉品品质。 奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。
结构特征：
1．叶菜类切削部：切葱专用
2．入料口：将葱类投入口，有一上压轮之输送带配合。
3．上压轮组：将葱夹紧并送至回转刀部。
4．电控箱：启动或停止切削工作，其上有速度调整，注意输入电源为VAC/Phase/50HZ。
电源指示灯：当接上电源就亮，需注意此时变频器亦通电中，所以平时若不用机台，电源线bi须断电，才不至使得变频通电中而发热。
叶菜切启动钮：同时启动回转刀及入料输送机。
回转刀速度：旋转可经由变频器设定大双刀转速。
输送机速度：旋转可经由变频器设定大输送机速度。
奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。
所调整量即为丝段的宽度；应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，***完好，保持手工切制的效果。
食堂切菜机-奥泽食品机械(推荐商家)由奥泽食品机械（武汉）有限公司提供。行路致远，砥砺前行。奥泽食品机械（武汉）有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为辅助包装设备具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
