





1循环水泵前边加有过滤系统采用三角网孔过滤,以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌冷却槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
2输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作;节距为38.1板厚1.2m、串轴为φ10mm、链片为3mm、冲孔为φ5mm、链板宽度1000mm两种。
3为保证产品杀菌无上浮杀菌彻底无死角本机采用双层网带设计,网带同步运转保证产品先出。
泡椒鹌鹑蛋定心蒸煮流水线优势
概述:
蛋类蒸煮破壳剥皮流水线流程:
鹌鹑蛋加工剥皮线是自动上蛋、定心蒸煮、完全蒸煮、冷却、碎壳、自动分流、连续多台同时剥壳自动收蛋流水线。
结构:该设备由槽体、内槽体、网带、蒸汽管道、提升装置、气泡发生装置等主要部分组成。
蒸煮区:15000mm*1500mm*1300mm
冷却区:8000mm*1500mm*1300mm
提升破壳区:6000mm*700mm*(高度根据实际情况定做)
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泡椒鹌鹑蛋定心蒸煮流水线优势
预煮主要是针对各种禽蛋类、肉制品、蔬菜的前期处理加工。整机分为漂烫段跟冷却段两部分组成。采用蒸汽加热。温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。
熏鹌鹑的特点是成品皮色红黄油润,味道清香鲜美。所用的配料标准为:每10只鹌鹑需SHI盐15克,泡椒鹌鹑蛋定心蒸煮流水线优势,酱油5克,花椒、大料、桂皮各1克,鲜姜、大葱各3克,黄酒6克。
泡椒鹌鹑蛋定心蒸煮流水线优势
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