餐饮企业对安装油烟净化器可能存在的误区
可能存在的误区一：油烟产生不是很多，芜湖酒店排烟设备，不用安装油烟净化器也可以。
有部分餐饮企业的老板觉得自己店面规模不大，经营菜系产生的油烟也不多，根本不安装油烟净化器也可以。自***《蓝天》相关文件发布以来，大部分城市环保部门对餐饮企业的监管越来越严格，要求餐饮企业必须安装油烟净化器才可以正常营业，就算目前某些城市、县区还没有实施，以后也会慢慢普及的。另外，不安装油烟净化设施的话油烟不仅会附在墙壁上，宣城油烟净化器，散发出怪味，难以清理，也会对厨房其它设备造成影响，加速设备的老化等。
可能存在的误区二：使用油烟机代替油烟净化器，节省成本。
《中华人民共和国大气污染防治法》中有规定，对油烟排放不达标的餐饮企业进行5000元以上50000元以下的罚款。油烟机是家用设备，只是单纯的把油烟抽出室外，没有净化功能，餐饮酒店饭店等一天经营下来都在持续的产生油烟，若一直往外排油烟很容易导致居民的投诉而被处罚，到时不仅要被罚款，还会被要求停业整顿，得不偿失。
如何正确选购油烟净化器呢?
正确选购油烟净化器的方法：
1：不要贪图便宜而忽略产品的性能
目前市面上几百到上万的油烟净化器都有，绝大部分优质的产品需要高质量的材料，技术来支撑，这样产品才会持久耐用，净化效率高，单单研发成本，芜湖酒店油烟净化器，材料成本都不止几百块，一分价钱一分货，建议不要买价格太低的产品。
2：尽量选择净化效率较高的油烟净化器
今年来，***对油烟排放的标准越来越高了。一开始***对油烟净化器净化效率要求在85%以上，如今某些城市地区要求油烟净化器净化效率大于90%才算达标。因此餐饮企业尽量选择净化效率高的油烟净化器更好，不仅体验更好，还能轻松应对越来越严格的标准。
3：选择口碑好的油烟净化器
只有一个人说这款油烟净化器好不一定好，但是一千个一万个人说这款油烟净化器好那肯定好。
油烟净化器的净化处理技术种类
1、机械分离法
充分利用惯性力撞击原理或漩风分离原理对油烟实现分离。
缺点：挡板滤网容易裂开，芜湖油烟净化器，废弃直接排放;需要定期***和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是充分利用高温燃烧所造成的量实现氧化还原反应，把油烟废气中的污染化学物质转换为CO2和H2O等化学物质，进而做到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转换。一般采用陶瓷或金属蜂窝实现载体实现氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。
缺点：催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。
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