机械排烟系统故障预防措施
机械排烟风机的设置：
(1)首先检查风机选型是否符合要求，机械排烟风机的设置要满足280℃时连续工作30min的要求，排烟风机入口处应设置火灾温度达到280℃能自行关闭的排烟防火阀，并与排烟风机连锁，当该阀关闭时，排烟风机应能停止运转［2］。
(2)排烟风机宜设置在排烟系统的顶部，烟气出口应朝上，竖向布置时，送风机的进风口应设置在排烟机出风口的下方，其两者边缘蕞小垂直距离大于3.00m;水平布置时，两者边缘蕞小水平距离不应小于10m。
(3)排烟风机应设置在专用机房内。机房要采用实体防火墙及甲l级防火门与其他部位分隔，并应设有明显标志。
厨房通风排烟工程设计原则：
1、厨房应按照使用时间、使用功能划分排油烟系统，避免把使用时间不同、使用功能不同的操作间共用排油烟系统。在厨房设计中，如果多个厨房操作间共用一个排油烟系统，则运行时有一个操作间使用，就需要开启整个排油烟系统，造成能源浪费。
2、除了在厨房操作间设排油烟系统外，需要在厨房操作间及其他辅助房间设排风系统。厨房操作间排油烟系统只在烹饪期间开启，平时的通风需要排风系统进行换气，同时保证厨房处于负压区。
3、厨房排油烟系统一般选用厨房专用轴流风机或电机在机箱外的风机箱。一般轴流风机在厨房排烟系统中是禁止使用的，这是因为长时间运行，油污会堵塞电机的通风孔，造成电机过热烧毁。
防、排烟系统技术性能验收1 自然排烟系统验收，应包括下列项目：
1) 防烟楼梯间及其前室、消防电梯前室、合用前室可开启外窗的面积；
2) 内走道可开启外窗的面积；
3) 需要排烟的房间可开启外窗的面积；
4) 中庭可开启的顶窗和侧窗的面积。
检查数量：全数检查。
检查方法：尺量。
2 机械防烟系统的技术性能验收,应包括下列项目：
1) 任取一模拟火灾层，当系统门全闭时，测试前室、楼梯间、避难层的风压。走廊→前室→楼梯的压力应呈递增分布；前室、合用前室、消防电梯前室、封闭避难层(间)的压力差应符合要求；防烟楼梯间的压力差应符合要求；
2) 同时打开模拟火灾层及其上下一层的防火门，测试模拟火灾层各门洞处的风速应大于等于0.7m/s；
3) 进行模拟喷烟试验，烟气流向应为楼梯→前室→走廊。
检查数量：系统全数检查。
检查方法：动作检查。
3 机械排烟系统的技术性能验收
1) 内走道排烟量；
2) 需要排烟的房间排烟量；
3) 中庭的排烟量。
