鸡蛋的营养价值
每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有***必需的8种氨基酸，并与***蛋白的组成极为近似，***对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克，主要集中在蛋黄里，也极易被***消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、***A、***D及B族***。这些成分对增进***系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对蛋怀有戒心，怕蛋引起胆固醇而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇增加2毫克，牛肉干，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝和肾负担。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。
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牛肉干
牛肉干一般是用牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉是中国人的第二大肉类食品，牛肉干代理，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，牛肉干品牌，享有“肉中骄子”的美称。
牛肉干含有***所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作时间，晒干时还得考量日照的时间，五香牛肉干，道道工序都得紧密把关。
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敖汉苜蓿
敖汉旗属于中温带半干旱草原区，主要气候特点是无霜期较长、光照丰富、降水适中、水热同期、气候温和、四季分明，非常适合豆科牧草种子生产。敖汉旗培育出具有产量高，籽实饱满、抗旱能力强、越冬率高、抗逆性、适应强、品质优良、营养成分含量达标、抗病虫害等多方面品质优越的苜蓿品种，并于1984年通过***验收，被***牧草育种命名为“敖汉苜蓿。”
敖汉苜蓿还获得了由***牧草品种颁发的“敖汉苜蓿”资格证书，1999年***牧草品种审定出版的《中国牧草登记品种集》中，“敖汉苜蓿载入其内。
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牛肉干代理-乌海牛肉干- 乌海云佳龙由内蒙古云佳龙商贸有限公司提供。内蒙古云佳龙商贸有限公司（）位于乌海市热电厂西门对面河套绿色有机食品展厅。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前云佳龙在羊肉中享有良好的声誉。云佳龙取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。云佳龙全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（）还是从事乌海特产，乌海绿色有机食品，乌海旅游展览馆的厂家，欢迎来电咨询。
