净菜是指新鲜蔬菜经过分级、整理、挑选、清洗、切分、保鲜和包装等一系列处理后,保持生鲜状态的产品。消费者购买后不需要再作进一步处理,即可直接烹调食用。我国净菜加工起步较晚,但发展势头迅猛。现在一些大中城市的超市纷纷开设净菜专柜,以满足消费者的需要。
奥泽食品机械(武汉)有限公司是以中心厨房设计,中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。
臭氧家用洗菜机利用的是臭氧的强氧化性来氧化一些***与微生物等。
??通过电离产生臭氧,利用臭氧的强氧化能力,使臭氧与、化肥、***离子,添加剂、病毒与***等***物质发生化学反应,使得、化肥、***离子,添加剂、病毒与***等形成不溶于水的物质,再利用涡流喷淋式的水流和臭氧分解成为氧气过程中的气泡引起的震动来彻底清除蔬菜、水果、鱼,禽,肉、海鲜等食物表面残留的、化肥、病毒与***、***离子,防腐剂,工业色素,等各种***物质和。
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臭氧洗菜机作用
对于果蔬表面的残留来说,果蔬消毒机的确可以起到一定的祛除作用,并且是臭氧浓度越高,祛除残留效果越好。据报道,净菜加工设备厂家,中科院农产品安全与环境质量监测中心的相关实验数据显示,使用各种果蔬清洗机对残留的具有显著的祛除效果,残留祛除率可达60%-83%。
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