




如何降低或者避免松柳苗蔬菜的毒性?
1、不吃!
2、少吃,必须吃熟的,焯水后再烹饪,不吃吃生的。
3、根尖和叶尖含量高,尽量不要吃。
4、慢群和***体质人群禁食松柳苗和马齿豆及其制品。
芽苗菜这种不受场地和规模限制的生产特点,也是很多城里人喜欢偶尔自己培育的蔬菜之一,比如说在盆里放上点卫生纸,芽苗菜种植技术,撒上点黄豆,再洒点水,放到黑暗的地方,几天就可以长出豆芽了,河北芽苗菜种植,然后就可以尝尝自己的劳动果实了。自己做的,始终都是美味的。

浸种催芽
(1)首先要剔除发霉,破损及瘪子,然后用种子重量的2-3倍的清水浸种,夏天浸种10-16个小时,冬天用65度的温水浸泡,20-24小时,浸胀后用清水清洗干净,沥干水,即可播种。
(2)播种育苗盘内垫一张旧报纸,每盘300-350克(干种)同时,注意剔除霉烂破皮的种子,种子分布均匀,以不留空白也不重叠为宜。夏天可用绿亨2号拌种,一包20克的绿亨2号可拌20公斤干种,防止烂根烂苗烂种。
(3)叠盘催芽将播了种的育苗盘10-20个叠起来,上,下加垫保湿盘(即垫有二层旧报纸的空盘)催芽期间,每日需喷1-2次清水,并将苗盘上,下倒换。如发现烂种要及时挑除。当苗高2厘米左右时即可上架。夏天温度较高,种子在发芽过程中产生的积温容易造成烂种,可早一点上架减少烂种,冬天温度低,种子在发芽过程中产生的积温有利于生长,可晚一点上架,只要长的苗不顶上面的盘,都可叠盘催芽。
紫苏苗虾米煎蛋
1、原料:鸡蛋、紫苏苗、葱花、虾米
2、紫苏切细丝后与虾米、葱花一起放在蛋液里
3、投下调味料拌均匀,热锅,下油
4、倒进蛋液,把蛋两煎金***
5、切件上碟即可食用
紫苏豆腐煮鱼
1、原料:草鱼、紫苏苗、豆腐、大蒜、生姜
2、所有材料准备好。鱼块清洗干净,将鱼切成块,加盐,胡椒粉,料酒,腌制10分钟;紫苏苗洗净待用;蒜剥皮,生姜切片备用。
3、炒锅加热,倒入适量食用油,放入大蒜、姜片煸香
4、再将腌制好的鱼块放入锅中煎,中火慢煎,煎到金***即可
5、将油豆腐放入锅中稍微煸炒一下,然后沿着锅边淋入开水淹没锅中食材,芽苗菜种植公司,盖上锅盖小火煮十分钟。
6、揭开锅盖,放适量盐、剁椒(可不放)、生抽。
7、火调大,撒入紫拌匀,关火装盘。

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