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　　茶树菇

　　柱状田头菇，是一种食***菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种***必需氨基酸，绿帝干货礼盒供应商，并且含有丰富的B族***和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、、健脾之***。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一，2008年9月，柱状田头菇被“神七”带入太空，为培育新品种奠定了基础。

　　形态特征

　　茶树菇子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅，菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色，中实。环白色，膜质，上位着生。菌柄中实，长10厘米左右，柄粗1-2厘米、黄白色。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。菌孢子卵形至椭圆形，淡褐色。

　　温度

　　银耳属中温性***，银耳培养过程离不开伴生菌丝香灰菌，其混合的菌丝体不耐高温，但是可耐低温。菌丝萌发期：菌丝在15~30℃之间都可以生长，但温度不能超过30℃，控制在23~25℃。因为当温度髙于30℃时，香灰菌菌丝会处在一个不正常的状态，生长过快，当温度低于20℃时，香灰菌菌丝生长又太过缓慢了。

　　菌丝生长期：由于菌丝萌发阶段，袋内温度有所升高，此时应该适当调整温度，将室内温度降低2~3℃。当环境温度高于28℃时， 绿帝干货礼盒报价，接种会吐黑水珠，造成烂蒂;低于18℃时，会吐白色晶状黏液，也会导致耳基霉烂。银耳抗寒力很强，孢子在0℃条件下2h，郑州绿帝干货礼盒，不会失去萌发能力。

　　湿度

　　银耳孢子在相对湿度

70%~80%的条件下可萌发成菌丝，菌丝不断生长、分化产实体。子实体在相对湿度80%~90%的条件下迅速发育，若相对湿度超90%，则不易萌发成菌丝，而以芽殖形式出现，而且萌发成菌丝生长柔弱纤细稀疏，子实体分化不良或胶化成团成堆。

　　挑选方法

　　1.看色泽，绿帝干货礼盒，干枣应为紫红色，有光泽，皮上少而浅，不掉皮硝。如果皮色不鲜亮，无光泽或呈暗红色，表色有微霜，有软烂硬斑现象的红枣皆为次品;

　　2.观果形，枣的果形完整，颗粒均匀。无损伤和霉烂的为优良品。观果形应注意枣蒂，如有虫眼和咖啡色粉末的枣为质次品;

　　3.检验干湿度，枣的干湿度与质量密切相关，检验方法是手捏红枣，松开时枣能复原，手感坚实的质量为佳。如果红枣外表湿软皮粘，表面返潮，极易变形的为质次品。有苦涩味且核大的红枣为质次枣。