预煮主要是针对各种禽蛋类、肉制品、蔬菜的前期处理加工。整机分为漂烫段跟冷却段两部分组成。采用蒸汽加热。温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。
熏鹌鹑的特点是成品皮色红黄油润,味道清香鲜美。所用的配料标准为:每10只鹌鹑需SHI盐15克,酱油5克,花椒、大料、桂皮各1克,鲜姜、大葱各3克,成套鹌鹑蛋蒸煮设备报价,黄酒6克。
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成套鹌鹑蛋蒸煮设备报价使用方法:
1、将煮好的蛋装入碎壳机里
2、打开电源,运转约1分钟左右
3、关掉电源,打开拉掉框门,再打开电源,蛋将自动从框里倒出,
4、将碎好壳的蛋浸泡于冷水中约10分钟,即可剥壳。
干燥的蛋品进入雾化室,由雾化装置将食品级白矿油雾化成油雾,沾覆在蛋壳表面,形成一层保护膜,减少蛋内水分散失,阻止外部***进入,达到保鲜目的.成套鹌鹑蛋蒸煮设备报价成套鹌鹑蛋蒸煮设备报价
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