安徽***厨房设备厂家-武汉奥泽食品机械

奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。

用途 ：CHD-80数字切菜机是采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切断，以及细长类硬菜切片或丝，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。

切肉机的类型

商用型和家用型，***厨房设备厂家，其明显的区别于，家用机一般价格便宜，受电机选型影响，不能长时间作业，通常家用型切肉机用半小时需要停机冷却电机一次，不然会造成过热保护断电或损伤电机；而商用型可以连续不间断作业。

随着切菜机技术的进步，各种型号各种款式的切菜机层出不穷，让消费者看的头昏眼花，今天小编在此为大家分析一下切菜机。

奥泽食品机械（武汉）有限公司是以中心厨房设计，中心厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、中心厨房、食品厂、高校、***等集成服务。

产品概述：

l 产品用途：我公司生产的斩拌机，主要应用于食品加工领域，快速有效将各种根、茎、叶类的蔬菜加工成蔬菜馅，将肉及辅料加工成肉馅或肉泥，还可以将各种馅料搅拌均匀，是面食加工业用来制作菜包馅、水饺馅理想的设备，也是饲养业用来加工饲料的选择。

l 性能特点：该机采用相对运动的原理，使待加工的食料和高速旋转刀组做垂直相对运动，差动旋切，将其切碎成馅。外观采用流线设计，机身为四周wan全封闭型的箱体，所有动力与传动装置全部安装在机体内部，做工精细，构造精美。

l 该机的刀速、锅速、斩刀材质和刀刃硬度等设计，刀刃锋利耐用，工艺精良，确保了馅料的斩切细度好，升温程度小，斩拌时间短，提高了馅料的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。

l AZ-ZB30型斩将机的操纵系统采用触摸开关，防水性能好，安金可靠，使用寿命长，噪音小，操作简单，维修方便。