芽苗菜的分类：
1、豆芽菜：就是我们目前常见的，指种子遮光等技术处理，形成的幼嫩而结白的芽体，称为"芽菜"，这是软化型，或黄化型的，
2、菜芽类：利用植物的一些要根，茎，枝，等营养官，在一定条件下，环保绿豆脱皮机一台多少钱，培育出来的新的嫩芽类蔬菜，如宿根类的莴苣等，此类品种目前在国内也比较少见，台湾工厂化模式下生产较多!
3、苗菜类：它是指在豆芽菜的基础上，继续见光生长，未经纤维化后上市，全株可食用，为芽苗菜的常见类型，我们现在所说的芽苗菜其实指的就是这种类型，它经过见光培养，含有丰富的叶绿素细胞，***营养价值要高于一般的种子或芽菜!
4、蔬菜类：它是在芽苗菜的基础上，播种量或种植密度较稀，采用各种类型器具，并创造一定的形状，在见光长出嫩叶后，双层绿豆脱皮机一台多少钱，既可以观赏，也可以摘取其叶食用，并可以体味播种收获的乐趣，摘叶后又可以让它继续生长，家庭绿豆脱皮机一台多少钱，适用于家庭栽培的一种模式.
芽苗机；多功能芽苗机；迪生芽苗机
蚕豆浸种 先使用清水清洗，浸泡夏天用冷水浸种20-24小时，冬天用65度的温水浸泡30-36小时。 蚕豆播种 浸泡好后，清洗干净，沥干水。叠盘催芽 播种后叠盘催芽，叠盘催芽期间，每天倒盘一次，喷水一次有利发芽促长，同时能******菌产生，恩施绿豆脱皮机一台多少钱，防治叶子枯黄、腐烂。打湿种子和报纸即可。如发现霉烂变质的种子要及时挑出来，当苗长到两厘米的时候即可上架。 上架后的管理 每天浇2-3次水，干燥天多浇水，阴雨天少浇水，5厘米前少浇水，5厘米后多浇。
蚕豆苗在强光下可长成绿色的大叶苗，在无光的条件下长成嫩***的龙须苗，在弱光条件下长成嫩绿苗。
采收 大叶苗一般长到10厘米，即可采收，龙须苗一般长到15厘米左右采收，可以保鲜，延长保存时间。
经济效益分析
1． 生产场地
芽苗菜生产场地不限。既可在室内进行家庭作坊式生产或在工矿企业闲置厂房内进行工厂化生产，也可利用各种温室、地窑或其他有简易保护设施的场所。还可以进行庭院生产。
2．生产设施：
①、多层立体栽培架：可用竹木结构、角铁或铝合金材料，自行制作。
②、育苗容器A、长×宽×高为60×25×5厘米规格的塑料育苗盘。B、长×宽×高为58×40×20厘米规格的泡沫塑料箱。
以上两种育苗容器，具体数量根据生产规模大小而定。
③、浸种用塑料盘约10多个。
④、 喷雾器或喷壶。
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