北京海参礼盒|北京干海参礼盒什么牌子好|【海参】

市面上出售的干海参有几种不同的颜色，海参的加工方法不同，形成的颜色就不同，北京优质干海参礼盒，【海参】来为您简单介绍一下：

第1种颜色，木炭黑（略淡）

这种颜色是国标海参的颜色，加工过程中为保证海参的长久保存，在***后一道工序用草木灰或木碳粉搓在海参的表皮上，起到了起干吸潮的作用，便于长期保存。

第二种颜色，海参体自然色

干海参的自然色微黑略带棕黄的感觉，北京海参礼盒，鲜海参以棕黄为主，经煮熟晒干后以淡黑色为主，略带棕黄。

我们家海参等级：

一级的：大连野生海参500g（7年参龄）（30-40头）（个头大，营养也多。）

二级的：大连野生海参500g（6年参龄）（50-60头）（极力推荐这款，北京干海参礼盒什么牌子好，性价比非常高，吃1次就知道了。自家吃很合适。）

三级的：大连野生海参500g（5年参龄）（70-80头)（在小的海参都扔回海里了)

【海参】教你几道海参菜：

何首乌刺参汤：

1、将何首乌洗净，刺参涨发后切条，猪肚泡发切条汆水，姜切片待用。

2、净锅上火，放入清汤、姜片、何首乌、猪肚、刺参，大火烧开转小火炖30分钟后放入豆苗再炖10分钟调味即成。

木瓜辽参：

1、锅内放化猪油，烧至四成热时，下入整姜、葱炒出味，加入鲜汤、辽参、精盐(3克)、料酒、鸡精(3克)、胡椒末，用小火煨入味，捞出，去掉姜葱。木瓜洗净，顺切成两瓣成10个，逐个挖出瓜瓤，放搅糁机内搅蓉，滤取其汁，木瓜修成椭圆形。将辽参逐个放入木瓜内，入笼内将木瓜蒸熟，取出，逐个放长玻璃碗内。

2、木瓜汁放锅内，加入余下的精盐、鸡精烧沸，北京野生干海参礼盒多少钱，放入湿淀粉，勾成薄汁芡，起锅浇淋于辽参上，再将化鸡油放锅内，烧至六成热，起锅浇淋于辽参各处，撒卜细葱花即成。