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【海参】教你海参怎么做好吃：海参蒸蛋

1、准备好食材，海参提前泡发；

2、将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水搅匀；

3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋液表面起泡；

4、盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟；

5、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟；

6、出锅后撒少许香葱粒，辽宁干海参半斤礼盒，生抽和香油调味即可。

我们家海参等级：

一级的：大连野生海参500g（7年参龄）（30-40头）（个头大，营养也多。）

二级的：大连野生海参500g（6年参龄）（50-60头）（极力推荐这款，辽宁哪种干海参礼盒比较好，性价比非常高，朝阳海参礼盒，吃1次就知道了。自家吃很合适。）

三级的：大连野生海参500g（5年参龄）（70-80头)（在小的海参都扔回海里了)

海参的营养价值高，作为一种滋补食品已为千家万户所知晓。但它的生活习性和要用价值却是很多人不了解的。海参为棘皮动物门海参纲刺参科动物刺参的全体，该动物背面有4～6行大小不等、排列不规则的圆锥状肉刺，这是证品海参独具的特征。

海参是一种高蛋白、低脂肪食品，尚可作为血压、冠心、肝等***的滋补品。***以海参作为温补之品，辽宁精品干海参礼盒，功似人参，具有肾益精，养血润、***瘤、延缓***之功，可用于虚弱烦劳、小便频数、精血亏损、肠燥便、梦、***等证的治了。