企业资质

金华市婺城区潘老壮鸭舌店

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:浙江 金华
联系卖家:潘经理
手机号码:15867992281
公司官网:www.jhplzys.com
企业地址:浙江省金华市婺城区亚峰路147号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

金华潘老壮鸭舌店成立于2000年,位于浙江省金华市婺城区亚峰路147号,潘老壮鸭舌前身为胖子鸭舌店,“潘老壮”鸭舌位列金华名小吃,有着17年的历史,公司秉承“品质为主、服务至上”的原则成为金华有口皆碑的小吃,潘老壮鸭舌精选优质原料,口感独特,肉质鲜嫩,是男女老少皆宜的风味小吃。除了鸭舌,潘老壮还结合......

油炸知了加盟店-潘老壮(在线咨询)-武义知了加盟

产品编号:1222935106                    更新时间:2020-02-23
价格: 来电议定
金华市婺城区潘老壮鸭舌店

金华市婺城区潘老壮鸭舌店

  • 主营业务:鸭舌,鸭脖,鸭头,鸭掌,掌中宝,知了,鱼饼,卤牛肉,鸡爪
  • 公司官网:www.jhplzys.com
  • 公司地址:浙江省金华市婺城区亚峰路147号

联系人名片:

潘经理 15867992281

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产品详情








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香草卤鸭脖的做法:

鸭脖洗干净之后焯水 焯完水之后 浸入冷水 这样可以让鸭脖更有嚼劲锅烧热后转小火放油 煸炒香料一定要小火啊啊!不然干辣椒和花椒很容易变黑变苦炒出香味后 放一碗半的水 然后就放生抽 老抽 黄酒 白糖小火煮30分钟左右

小贴士:

1、***后放完酱油要尝下味道哦!宁愿淡一些也不要咸啊 因为煮得时间长了 味道会变浓

2、水如果不够的可以再加一些 因为煮得时间比较长


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香卤鸭舌的做法:

1鸭舌洗净。 2过水去浮沫。 3用超市买的自家卤调料加水煮,制成卤水。将鸭舌加入卤水中煮。 4煮30分钟后捞出,刷上小磨麻油即可。

小窍门:

1 鸭舌表面有一层白膜要洗净;

2 鸭舌不要煮太久,软硬适度蕞好。


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凉拌鸭肠材料:主料:鸭肠500克辅料:青椒250克调料:香菜30克,小葱50克,盐3克,料酒20克,味精3克,醋10克,香油5克,知了哪里有加盟,辣椒油15克做法:1. 先将鸭肠剖开,武义知了加盟,用清水冲洗干净2. 把洗好的鸭肠下入开水中烫熟,油炸知了加盟店,捞出后放入凉水盆中过凉,然后改刀切成段;3. 将葱、香菜、青椒洗净,同城知了如何加盟,切成与肠长短相等的丝;4. 葱、香菜、青椒丝内再放入鸭肠、醋、盐、味精、料酒、香油等,一起调拌均匀,即可装盘。


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金华市婺城区潘老壮鸭舌店电话:0579-82387798传真:0579-82309529联系人:潘经理 15867992281

地址:浙江省金华市婺城区亚峰路147号主营产品:鸭舌,鸭脖,鸭头,鸭掌,掌中宝,知了,鱼饼,卤牛肉,鸡爪

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