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【海参】教你海参怎么做好吃？

海参羹

1、把所有材料准备好，海参切片，瘦肉切丝香菇切丝，木耳切丝，姜丝。

2、4碗水放进锅里，水开了，方进一个浓汤宝，把所有材料放进锅里。

3、所有材料放进后，滚约3分钟，就用生粉加凉水调和，再倒进锅里打欠，然后再放鸡蛋。

蚝油海参

1、这是一道有味道，小孩子喜欢，极简，快手，丝毫难度没有的菜锅内倒入适量花生油，山西野生干海参礼盒，油温感觉升高时加入适量葱花。

2、汤汁：蚝油、白糖、淀粉、水，调和均匀，山西优质干海参礼盒，倒入锅内翻炒。

3、海参切段丢入汤汁，倒入锅中加热，山西干海参礼盒什么牌子好，浓稠即好，撒上葱末填彩。

活海参流行的两大原因：

1、营养高。活海参具有味道鲜美、原汁原味的特点，由于活性物质保留在体内，所以其营养价值高，特别是海参的肠子、性腺（即海参花，每年4月份的海参有参花，其他季节的海参没有）中皂甙含量高，因此炕氧化、增强免1力的***强。活参省去了海参脱水干制的过程，运城海参礼盒，大限度地保持了海参的营养成分。

2、售价低。比起干海参、燕鲍翅等同类高原料，活海参售价便宜几倍甚至几十倍，一般食客都能吃得起。