鸡粪中的主要成分是有机质，施用鸡粪有机肥可明显提高土壤中的有机质含量。有机质可以改良土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力。“地靠粪养、苗靠粪长”的谚语，就反映了施用鸡粪有机肥对于改良土壤的作用。施用鸡粪有机肥既增加了许多有机胶体，同时还可借助微生物的作用把许多有机物分解转化成有机胶体，增加了土壤吸附缓冲性能，使土壤颗粒胶结起来变成稳定的团粒结构，提高了土壤保水、保肥和透气的性能，以及土壤自身调节土壤温度的能力。
未腐熟的确有风险
”鸡粪是有机肥的重要原材料，具有养分含量高、养分多面、肥效快的优点。鸡粪有机肥一般作为蔬菜果树等经济作物的基肥使用，可有效提高农作物品质，改良土壤结构。中国农业大学李季估算，官渡区干鸡粪有机肥，目前我国商品有机肥年生产量中鸡粪有机肥约500万吨。
鸡粪未经腐熟直接施入田里的确有一定的风险
粪便中含有大肠菌和其它***病菌，干鸡粪有机肥生产，进入土壤容易滋生作物病虫害。腐熟不彻底的鸡粪在田间二次发酵，不仅会产生热量和***气体，造成作物烧根烧苗，还会消耗土壤中的氧气，导致土壤暂时性缺氧。
鸡粪既增加了许多有机胶体，同时借助微生物的作用把许多有机物也分解转化成有机胶体，干鸡粪有机肥品牌推荐，这就大大增加了土壤吸附表面，并且产生许多胶粘物质，使土壤颗粒胶结起来变成稳定的团粒结构，提高了土壤保水、保肥和透气的性能，以及调节土壤温度的能力。鸡粪还可使土壤中的微生物大量繁殖，特别是许多有益的微生物，如固氮菌、氨化菌、纤维素分解菌、硝化菌等。鸡粪中有动物消化道分泌的各种活性酶，以及微生物产生的各种酶，这些物质施到土壤后，可大大提高土壤的酶活性。
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