啤酒柜在使用的过程中会滋生***的生长，同时使用久了，会产生一种难闻的异味，定期进行对啤酒柜的消毒和清洁工作是必不可少的，那么针对啤酒柜的消毒方法有哪些呢？小编简单分享几种：
1.物理除霉
霉菌的生长和温度的关系是相当大的，利用温度、湿度、紫外光以及高频电进行除霉；控制温度和湿度、紫外光辐射，在距离２米的面积上照射６小时可以起到杀灭微生物的作用
2.化学除霉
使用乳酸、甲醛、漂、、羟基联钠等化学物质
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啤酒保鲜柜维修的小技巧
1.修理啤酒保鲜柜的时候，对于初学者来说，直接用磷铜焊条焊接冷凝器的铁管接头是比较困难的。在焊铁管的时候，可以先用砂纸在焊接处除漆锈，如果有镀层必须要先刮除掉。焊枪烧热铁管之后，用黄铜焊条蘸上硼砂在焊接处先焊上一层薄***的铜焊料然后再套上铜管，***后用磷铜焊条焊接就会觉得方便多了。
2.在啤酒保鲜柜的维修中使用到的三通阀和制冷剂开瓶阀，时间一长之后密封垫圈就会逐渐老化掉，从而失去了密封性能。有一些规格的橡胶圈不容易买到，这时可以用内外径适当的收录机机芯传动轮胶圈来进行代替。
3.使用时间长的啤酒保鲜柜，冷凝器栅条间会出现很多尘垢，不容易清除。修理的时候就可以采用无助氧液化气焊枪喷出来的较弱散火烧掉，这样就很容易用毛刷清理干净了。
4.啤酒保鲜柜遇到修理冷冻室很大的啤酒保鲜柜蒸发器出现锈蚀故障时，如果需要在原装蒸发器上的铜管进行替换时，可以采用捆扎电器线路的尼龙锁扣扎带来进行捆扎，这样不仅快捷还比较牢固，特别适合***修理的时候采用。
5.便携式的焊具用的小钢瓶在和大液化气瓶对接充装的时候，室温下充入气量很少。但是在充气前如果先把小钢瓶放在啤酒保鲜柜中冷冻数小再将大液化气瓶倒置与小瓶对接进行充装，这样就可以更加方便地增加充气量了。
啤酒保鲜柜的电源必须要有专线供电，插座需要接地。电源电压波动较大的时候，需要加装整机功率5倍以上的稳压器。啤酒保鲜柜需要有人专门进行管理注意检查设备的运行情况，如果发现异常应该及时检查，重大问题应该请***人员进行检查维修，并保持及时联系。使用啤酒保鲜柜的时候要尽量减少开门次数，防止冷量流失减少耗电量。啤酒保鲜柜如果经常不使用应该及时切断电源以防雷击或者漏电，并保持柜内的清洁和干燥。冷凝器应该该每三个月左右清洗一次，清洗的时候要切断电源，当冷凝器表面积尘较多的时候要用清水冲洗干净。