杭州润景贸易有限公司是一家从事汉堡、炸鸡等西式快餐运营、连锁加盟为一体的私营企业，从事西式快餐经营四年有余，注册资金500万，已拥有直营店20家及加盟店200多家，公司运营中心位于浙江省杭州市
鸡柳汉堡
原料:肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量
做法 :
1.将肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
做肉饼 准备好原料：牛肉、料酒、蛋清、生抽、盐、鸡精、葱适量、姜适量、胡椒粉 1、将牛肉搅碎，放入料酒，蛋清、生抽、盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉，并搅拌均匀； 2、取肉馅放入手中，捏成肉饼状， 3、锅中烧油，面饼放入其中，两面煎熟，即可成为肉饼。 做完上面两步，再煎几个鸡蛋，在面饼中夹入肉饼、鸡蛋，生菜，美味的肉饼汉堡就做好了。
一家好的餐饮业店铺的周期是很长的，新手做餐饮如何加盟，那么对于店铺的选址一定要谨慎的选择，首先需要做的就是对商圈的评估，根据周围的人口情况、交通情况、周边环境，可以分为教育区、商业区、办公区，不同的区域在消费水平和理念上也是截然不一样的。一般量大的地方消费者就会扎堆前往，这是聚集效应，量少的地方生意是很难红起来的。
