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鸡蛋的储存方法

鸡蛋在20摄氏度左右的环境下大概可以存放一周，如果放在冰箱内保存，一般可以保鲜半个月。在保存鸡蛋时需要注意：放置鸡蛋时要大头朝上，抚顺鸭蛋称重设备，小头朝下，这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面，鸭蛋称重设备商家，既可防止微生物***蛋黄，也可延长鸡蛋的保存期限。鸭蛋称重设备，鸭蛋称重设备

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分级机的进料传送带

MOBA OMNIA的进料传送带也遵循“温柔接触”的原则。一旦上料系统和集蛋系统把鸡蛋放到滚轮上，滚轮的特殊结构和形状使得新到的蛋品与先前在同一位置放置的蛋品保持一定的安全距离。由于独特的宽轮形状，只需几毫秒鸡蛋就在滚轴上稳定下来。其它厂商生产的设备结构给蛋品留的空间较少，这是设备造成鸡蛋***的主要原因；而OMNIA无此情形。另外，OMNIA的典型特征就是鸡蛋再进料传送带上就完成了导向（将所有气室方向调为一致）。因此，包装过程仍然可以保证“每一枚蛋单独处理”。鸭蛋称重设备鸭蛋称重设备

鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，鸭蛋称重设备质量，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是***1佳的吃法。鸭蛋称重设备，鸭蛋称重设备

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