洗碗机租赁业务客问答
“Di一个问题”
【Di一个问题】(以下为相同问题的几种不同问法）
※为什么要使用洗碗机？
※ 使用洗碗机的好处？
※ 洗碗机洗餐具与普通手洗相比，有什么优势？
※ 为什么要用洗碗机，我觉得人工洗更习惯？
【答】 “***药监食（2011）395号”文件的附件2抄录如下：
北京久牛科技欢迎您的致电，期待与您的合作！ 我们不仅要为您提供良好的产品，还为您提供良好的服务，期待与您的合作！
（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）
附件2 ——内容⑥
3) 温度***di：与其他几种推荐的物理消毒方式比，温度***di（85°C），而其他两种方法分别是100摄氏度和120摄氏度；
4)从现实世界来看应用洗碗机对餐具清洁消毒也是被现实世界***普遍接受和认可的。
食(饮)具消毒卫生标准
【GB 14934—1994】
中华人民共和国卫生bu1994-01-24批准 1994-08-01实施
6.3 洗消剂残留量采样与检验
6.3.1 采样方法
消毒食(饮)具碗、盘、碟、口杯、酒杯，用蒸馏水100mL冲洗整个内表面，至少2～3次；匙(不包括匙柄)、筷下段置入100mL蒸馏水中，充分振荡20次，制成样液。立即取样测定余氯，余下样液装入50mL试管中，做烷ji(苯)磺酸钠含量测定。
采样同时计算被检食(饮)具的表面。
6.3.2 检验方法
按GB 5750执行。
